Koruzni kos je na jugu. Tukaj najdem dvajset mojih najljubših receptov, vključno z vročimi in začinjenimi različicami, muffinami, ocvrtim koruznim peletom, klasičnim pinjenjem koruze, gnezdičenimi mladiči in še več.
01 od 20
Tex-Mex CornbreadKoruza v obliki smetane, čipska paprika in razrezani sir pomagajo, da postanejo to vlažno in okusno koruzno pecivo, kot nalašč za služenje z fižolom, skledo čilija ali krepko juho ali obara. Žagovina iz litega železa je najboljša skorja, vendar se lahko uporabi tudi težka pekač.
02 od 20
Južni koruzni lahki kruhTa Tennessee koruzni kos ni nizek v kalorij ali maščob, vendar je tekstura lažja od tipičnega južnega koruznega kruha. To je staromodna regionalna najljubša.
03 od 20
Klasični južni pinjenecTo je odlična izbira, če iščete osnovno maslo iz kozjega mesa, ki bo služil z fižolom, zelenjavo ali veliko čili čilija. Ali pa posodo uporabite za polnjenje.
04 od 20
Pumpkin Corn MuffinsUporabite malo sladkorja v teh kolofonih ali pa jih odrežite, da naredite manj sladkega kolčka, da gredo s čili ali fižolom. Bučna v mešanici jih naredi vlažno in okusno.
05 od 20
Javorni in slaninski koruzni pesTo čudovito koruzno pecivo je sladkano z malo javorjevega sirupa, v tekočem in v glazuro. Bacon naredi popoln zajtrk, vendar bi bil tudi lep kruh, ki bi ga lahko servirali z fižolom.
06 od 20
Cornbread S kremo-kozjo koruzoKremna slana kozica daje toj pinuti krušno kruh čudovito vlago in teksturo skupaj z naravno sladko koruzo.
07 od 20
Rich Southern Spoonbread s Polento ali GritsKamenskemu koruznemu moštu in grozdom ali polentini dodamo testo za to bogato in okusno južno žličko. Iztrebljeni jajčni belci dajejo tej žlički lahen, podoben izgledu iz žleze iz pečice.
08 od 20
Brokoli CornbreadTa vlažna koruza je narejena z brokolijem in z mešanico koruze Jiffy.
09 od 20
Muttonski pinjenec s koruznimi zrniKoruzni zrni dajejo tej vlažni pinjenci koruzni koš še dodatno teksturo in okus.
10 od 20
Sirni koruzni mafiniTi zlati koruzni kolački so vlažni in surov. Postrezite muffin z fižolom ali čili.
11 od 20
Vlažne kremne koruzne mufineTi koruzni kolački so rahlo sladkani z medom. Kislo smetano in maslo jim dajejo čudovito teksturo in okus.
12 od 20
Vsakodnevni koruzni kosTa lahka vsakodnevna koruza je odlična spremljevalna kombinacija za fižol, čil in zelenjavo. Prav tako naredi odlično koruzo za obleko iz koruznega kruha .
13 od 20
Pšenični medaljonPinjenec, med in raztopljeno maslo naredijo to koruzno mošt vlažno in aromatično. In medu pomaga lepo rjav.
14 od 20
Southern-Style CornbreadZa sladkanje ali ne. Južni koruzni kos je običajno narejen brez sladkorja, nekateri pa se odločijo za sladkanje koruznega kruha.
15 od 20
Mehiški koruzni pesek s kremo in kruhom kremeTa vlažna kozica iz kozjega mesa vključuje sesekljano papriko, koruzo in rezan sir.
16 od 20
Butternut Squash CornbreadMashed squash z dodatkom vlage in okusa dodaja v to okusno koruzno pecivo.
17 od 20
Mofini javorja in slanineJopenski sirup in slanina v teh koruznih kolutih. To je odličen zajtrk za zajtrk ali pa jim služi s fižolom ali čilijem.
18 od 20
Flo's Easy Mexican CornbreadTa lahka mehiški koruzni pes je napolnjen z izrezanim cheddarskim sirah in papriko, ki je čista sladka paprika.
19 od 20
Beer Batter Hush PuppiesHuški mladički so hrustljavi ocvrti koruzni mulji, ki so tradicionalno služili s ocvrtim somom. Bi bili odlični tudi z fižolom in zelenjavo.
20 od 20
JohnnycakesTe koruzne peciva so okusne kroge ocvrtega koruznega kruha.