Ti jabolčni piškoti so napolnjeni s sesekljanim oreščkom in rozinami, skupaj z vanileno glazuro. Ti piškotki so odličen način za praznovanje sezone jabolk!
To so zabavni piškotki, ki jih lahko otroci vključijo v zaledenitev.
Poglej tudi
Apple Cookies z rozinami
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelici vsestranske moke (mešana pred merjenjem)
- 1 žlička pecilni soda
- 1/2 žlička soli
- 1 čajna žlička cimeta
- 1/2 žličke žlindre
- 1/2 čajna žlička muškatnega oreščka
- 1/2 skodelice skodelice
- 1 1/4 skodelice rjavi sladkor (trdno pakiran)
- 1 veliko jajce
- 1 skodelica orehov (ali pecans, sesekljan)
- 1 skodelica jabolka (neolupljena, drobno narezana)
- 1 skodelica rozin (sesekljan)
- 1/4 skodelice mleka (ali sok)
- Za Vanilla Glaze:
- 1 1/2 skodelice slaščičarskega sladkorja
- 1 žlica masla (mehčanje)
- 1/4 čajni žlički ekstrakta vanilije
- 1 dash sol
- 2 do 3 žlici pol ure in pol (ali mleko)
Kako narediti
- Odstranite moko s pecivo soda, soljo, cimetom, naglavnimi klinčki in muškatni oreščki.
- V veliko posodo za mešanje, skrčenje smetane in rjavi sladkor; premagajte jajce, dokler ne premešate dobro. Mešajte na polovici moke in mešanice začimb, nato premešajte v orehe, jabolko in rozine. Mešajte v mleku, nato preostanek mešanice moke.
- Spustite zaokrožene žlice testa, približno 2 cm narazen, na namaščene pekače. Pecite pri 375 ° za 12 do 15 minut ali dokler ne nastavite in rahlo porjavite na dnu.
- Medtem ko so piškotki še vroči, se spodaj porazdelijo z Vanilla Glaze.
- Pripravi približno tri desetine jabolčnih piškotkov.
Vanilija Glaze
- V majhni posodi za mešanje z električnim mešalnikom zmešajte sladkor slaščičarja z mehčanim maslom, vanilijo, pomivalno soljo in 2 do 3 žlici pol ure in pol ali mlekom ali pa dovolj, da dosežete tanko razpršenost .
Morda bi vam bilo všeč tudi