Ta različica bananskega kruha je edina, ki jo zdaj delam. To je odlično - nežno, okusno in deluje vsakič. To ni vaš tipičen hiter kruh, ampak je narejen kot torta. Prepričajte se, da si ogledate korak za korakom: banan kruh, preden začnete.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelico masla, zmehčano
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1/4 čaša rjavi sladkor
- 1 jajce
- 2 tsp. vanilija
- 2 skodelice moke
- 2 tsp. pecilni prašek
- 1 tsp. cimet
- 1/2 žličke. Soda bikarbona
- 1/4 žličke. sol
- 1 skodelica pire banane (približno 2 zelo zrele banane)
- 3 žlici žlici. pinjenec
Kako narediti
1. Pečico segrejte na 350 stopinj. Spray 9x5 "žlindrsko posodo z netkanim pršilom za praženje, ki vsebuje moko in pustite v prahi. Kremno maslo z 1/2 skodelico sladkorja in rjavim sladkorjem do svetlobe in puhasto dodajte jajce in vanilije ter dobro premešajte Prečite moko s praškom za peko, cimetom, sodo za pecivo , in sol. Mešajte banane z pinjencem v majhni skledi.
2. Menjajte mešanico z mešanico banane / pinjenca v mešanico masla, pri čemer se po vsakem dodajanju dodate moko do gladke.
Nalijte testo v pripravljeno posodo. Združite 1/2 žličke. cimet z 2 žlici žlici. sladkor, dobro premešajte in potresemo nad testo.
3. Pečemo v pečici 350 stopinj za 45 minut do ene ure. Odstranite banan kruh iz pečice, nato ga odstranite iz posode in ohladite na žični stojalo. Shranite bananski kruh v plastični vrečki.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 213 |
| Skupna maščoba | 11 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 46 mg |
| Natrij | 376 mg |
| Ogljikovi hidrati | 28 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 2 g |