Kaj boste potrebovali
- 1 funtov v razsutem stanju
- klobase
- 1/2 skodelica rdečega paprika (sesekljan)
- 1/2 srednje
- čebula (drobno sesekljana)
- 2 stroka
- česen (mleto)
- 1 1/2 skodelice sira cheddar (nariban)
- 1 1/2 skodelice Monterey jack sir
- 1/2 skodelice rančevega preliva
- 1 can / 2.25 unč črne olive (narezane črne)
- Pršenje rastlinskega olja
- 1 paket wonton ovitki (48 kosov)
Kako narediti
Pečico segrejte na 450 stopinj F.
V težki ponvi, klobaso, rdečo papriko, čebulo in česen, ki se pogosto premeša, dokler se klobase ne kuhajo in drobno. Izpustite mast in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo.
Medtem ko se klobase mešanica ohladi, pršite ne-palice mini-muffin ponve z rastlinskim oljem. V vsako režo za mini-mufin postavite eno wonton in ponovno sperite z rastlinskim oljem. Pečemo 5 minut do svetlobe zlate rjave barve.
Odstranite pečene wontons na folijo podložene pekač. Zmanjšajte toploto na 400 F.
Kombiniramo hladno klobaso, sir Cheddar, sir iz Monterey Jack, rančiranje in olive. Dobro premešaj.
Vsako vontonovo skodelico napolnite z mešanico klobas, pri čemer uporabite vso mešanico. Pecite napolnjene wontons dodatnih 5 do 10 minut, dokler se ne raztopi in mehurček. Naj počiva 10 minut, nato pa služijo toplo.