Tofu Banana Cream Pie

Ta brez recepta, ki je brez mleka in brez jajc, je tako enostavno pripraviti, da ne omenjamo okusnega, kremastega in oh, tako dobrega.

OPOMBA: Ta recept je prav tako zelo enostaven brez glutena. Preprosto nadomeščajte drobtine s krompirjem za brez glutena brez glutena in - poof! - vaša pita je tudi brez glutena.

Kaj boste potrebovali

• Za Graham Cracker Crust:
• 1 1/3 skodelice fino mleto drobno krhko krecem (ali brez glutena brez drobovja)
• 1/3 skodelice nesladkanih kokosovih kosmičev
• 5 žlici rjavega sladkorja
• 6 žlici se raztopi
• sojina margarina brez mleka
• 1-2 zrele banane, narezane
• Za polnjenje kreme:
• 3/4 javorjev javorjev sirup
• 1 skodelico kokosovega mleka s polnim maščobami
• 1/4 skodelice koruznega škroba
• 1 žlica deviškega kokosovega olja
• 2 pakiranja 12.3-unca ekstra trdno svilena tofu, odcejena
• 2 velike banane, pire
• 1/2 čajne žličke morske soli
• 1/2 čajna žlička ekstrakta vanilije
• Za krepitev kreme:
• 1 Recept
• Veganska kokosova kremasta krema (ali 1 kašica brez slaščic ali sipinaste smetane, kot je npr
• Soyatoo)
• Okrasite: kosmiči iz kokosa, oblečena temna čokolada brez mleka in sveže rezine banan

Kako narediti

Pripraviti Crust:

1. Pečico segrejte na 350 F. Rahlo namažite 9-palčno pito ploščo in pustite v prahi.
2. V majhni posodi za mešanje združite drobtine iz krešema, kokosove kosmiče in sladkor, dokler se ne mešajo dobro.
3. Dodajte v raztopljeni sojinim margarinom brez mleka in se zmešajte, dokler se mešanica ne zoži. V pripravljeno krožno ploščo pritisnite in ga postavite v pečico 8-10 minut ali dokler ne rahlo porjavi.
4. Prenesite v ohišje za hlajenje ohišja, da se popolnoma ohladi.

1. Layer eno plast sveže rezine banana na dnu skorje pred polnjenjem.

Priprava polnjenja:

1. V majhni ponvi s srednjo nizko vročino združite javorjev sirup, kokosovo mleko in koruzni škrob, dobro kombinirate. Pogosto mešate, kuhajte 2 do 4 minute ali dokler se tekočina le malo zmanjša in zgosti. Mešajte v kokosovem olju in odstranite s toplote.
2. V mešalniku predelajte tofu, banane, morsko sol in ekstrakt vanilije do smetane. (Med obdelavo boste morali nekajkrat strgati navzdol po straneh.)
3. Dodamo rahlo ohlajeno javorjev sirupno kokosovo mešanico in mešamo do gladke in kremaste.
4. Nalijte v ohlajeno pito skorjo čez rezine banan.
5. Položite v hladilniku in se popolnoma ohladite približno 3-6 ur.

Opomba: Ko ste pripravljeni na službo, piti s pijačo, bodisi z Vegan kokosovo kremo ali eno brezalkožno smetano sojino mleko ali riž, kot so Soyatoo, ki ji sledijo kokosovi kosmiči, oblečena temna čokolada brez mleka in mlečnih izdelkov, in več rezine banan, če želite. Nudite takoj.

* Ta recept je primeren za brez mleka in brez jajc, vegan in po možnosti (če sledite zgornji opombi) diete brez glutena in brez pšenice, vendar tako kot pri receptu, namenjenim osebam z alergijami ali prehranskimi omejitvami, skrbno preberite vse prehrambene etikete, da se prepričate, da ni sestavin, ki so bile pridobljene iz mlečnih izdelkov (ali sestavine glutena ali pšenice, če ste brez glutena).