Pivo v testu naredi te mladičke mladiči svež in lahkoten v teksturi. Uporabite svetlo pivo ali ale ali temnejše pivo, odvisno od tega, koliko okusa piva želite v mladičih. Uporabil sem belega ala v mladičih.
Da bi jih malo popestrili, dodajte žlico ali dve fino mleto jalapeno papriko ali nekaj črt iz omake Tabasco ali cayenne paprike.
Postrežite te okusne mladičke s piščanimi somi , morskimi sadeži, čili ali žaru. Naredijo odlično spremembo hitrosti iz pečenega koruznega kruha.
Glej tudi: Easy Hush щенки со Cream-Style Corn
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica koruznega mesa (približno 4 3/4 unč)
- 3/4 skodelica za večnamensko moko
- 2 žlički pecilni prašek
- 3/4 žličke soli
- 1 žlica sladkorja
- 1/2 skodelice čebule (drobno sesekljan)
- 2 zelena čebula (drobno sesekljan)
- 1 ali 2 žlici jalapeno paprike (fino mleto)
- 1 veliko jajce
- 1/2 čaša piva
- Neobvezno: omako tabasco ali cayenne
Kako narediti
- V globoko in težko posodo položite približno 2 cm olja iz arašidov ali olja iz kanone. Ogrevanje na 360 ° F.
- V srednji posodi združite koruzno moko, moko, pecilni prašek, sol in sladkor. Premešajte, da se mešajo. Mešajte s sesekljano čebulo, zeleno čebulo in jalapeno papriko, če jo uporabljate.
- V skodelico, pražite jajce z pivom. Če želite, dodajte nekaj črtic Tabasco omake ali cayenne.
- Pivino mešanico vlijemo v suhe sestavine in mešamo, dokler ne zmešamo.
- Spustite zaokroženo čajno žličko ali majhno piškotek v vročo olje.
- Pokažite v serijah od 6 do 8, obračajte po minuti ali dve, do zlate rjave, približno 3 do 4 minute.
- Ustvari okoli 1 1/2 do 2 ducat mladičkov.
Sorodni recepti
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 70 |
| Skupna maščoba | 2 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 45 mg |
| Natrij | 140 mg |
| Ogljikovi hidrati | 10 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 3 g |