Ne bi povezovali sendvičev z indijsko kuhinjo, ali bi? Verjemite ali ne, niso le priljubljeni, a obstaja veliko razburljivih kombinacij, ki jih lahko poskusite! Z nadevi, ki segajo od chutneys do pickles in zdravo veggies do paneerja ( skuta ), vas pustijo zadovoljni tako v okusu kot v prehrambenih oddelkih.
Sendvič je odličen obrok za nadomestitev zdravih sestavin v, ki vam omogoča nadzor nad vsebnostjo maščob in kalorij, pa tudi osnovnih prehranskih potreb. Ne maram sestavine? Zamenjajte ali dodajte nekaj drugega. Lahko poskusite nove kombinacije in se seznanite s priljubljenimi okusi v indijski kuhinji.
Več indijskih sendvič receptov za poskus
Nekateri drugi priljubljeni indijski sendviči vključujejo:
- Pikantna čičerka Patty sendviči: krompir, čičerika in začimbe se kombinirajo v teksturirano čičeriko, ki se nato nastavi na zvitku in služi z jantarskim prelivom.
- Zelenjavni Frankie: Frankije so priljubljen indijski sendvič in imajo Roll Kathi ali zaviti.
- Pav Vada: To je pikantna mešanica krompirja na mehki pecini. Vada je zmešana krompirjeva mešanica, prevlečena z gramsko moštjo in globoko ocvrto. To je zelo priljubljena posoda za ljudi v Mumbaiju, pogosto jo prodajajo prodajalci na cesti.
- Raw Banana in Yam Sandwich: Če imate vato krompirja, poskusite združiti surove banane in slonove noge (suran) v sendvič z nizko vsebnostjo maščob. Banana in saran se kuhata z drugimi začimbami, kot so kurkuma, koriander, gorčično seme in asafoetida. Nato se perejo in ocvrtijo v patties, preden se dajo na kruh.
- Krompirjev sendvič na žaru: v krušni sendvič vključite krompir in sir.
01 od 05
Mint Chutney Veggie sendvičMint chutney veggie sendvič je legendarni bombni sendvič! To je odličen prigrizek, ker dobro ohranja in odlično okusi.
02 od 05
Piščanec Tikka sendvičNe samo, da je piščančja tikka okusna na dan, ko ste ga dobili, če imate srečo, da ste nekateri ostali, jo lahko naredite v okusen sendviču, da uživate dan po njem. Mint-koriander chutney ima drzne okuse, ki vključujejo mint, česen, zeleni chilis, koriander in apno.
03 od 05
Toasty Paneer sendvičVelika vegetarijanska možnost sendviča, paneer je sestavina, podobna skutini.
04 od 05
Kruh Pakoda SendvičTa obrok je križ med sendvičem in bhajiasom (gramsko moko). Ponudite jo s Tamarindom ali Mint-Coriander Chutney za aromatično mojstrovino.
05 od 05
Mango Pickle sendvičPopoln vkusni, tangentni prigrizek ali obrok, ta sendvič združuje dva okusa, ki jih morda nikoli več niste poskusili - in to je lahko novi favorit, ko ga poskusite. Mangansko mešanica vključuje zelene mango, seme komorčka, semena gorčice, kurkuma, semena s semenčkom in druge drzne začimbe.