Bela čokolada Keksi piškotov so tako bogati in popustljivi piškotki. V tem receptu lahko uporabite druge orehe, vendar menim, da so oreščki bogati in popolni, še posebej, če uporabljate soljene gajbe za sladek in slan okus.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelico masla (zmehčano)
- 1 skodelica sladkor (rjava, pakirana)
- 1/2 skodelice sladkorja (granulirano)
- 2 srednje jajca
- 2 žlički vanilije
- 2 1/4 skodelice moke
- 1/2 žlička pecilni soda
- 1/2 čajna žlička za pecilni prašek
- 1/4 žličke soli
- 1 skodelice za skodelice (narezane)
- 1 paket / 10 unč čokoladnih čipsov (bela čokolada)
Kako narediti
1. V veliki skledi združite maslo, rjav sladkor in sladkor ter dobro pretresite.
2. Dodajte jajca in dobro premešajte, nato dodajte ekstrakt vanilije.
3. Dodajte moko, pecilni soda , pecilni prašek in sol in dobro premešajte. Mešajte v kaševih in čokoladnih čipsih.
4. Pokrijte testo in ohladite 1-4 ure.
5. Ko ste pripravljeni za pečenje, segrejte pečico na 325 stopinj F. Testo prepustite s čajno žličko na neoluščene piškoteke. Pecite 9-14 minut ali dokler piškotki niso svetlo zlato rjavi okrog robov.
Pustite, da se ohladi na listih piškotkov 3 minute, nato pa se na ohišje žice popolnoma ohladite.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 159 |
| Skupna maščoba | 10 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 39 mg |
| Natrij | 88 mg |
| Ogljikovi hidrati | 15 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 2 g |