Recept za polnjene cel kup z napolnim govejim govejem in rižem ter preliven s sirom in paradižnikovo juho.
Kaj boste potrebovali
- 1 veliko glavno zelje
- 1 funt pusto
- goveje meso
- 1 skodelico naribanega sira Cheddar
- 1/2 skodelice čebule (sesekljan)
- 1 skodelica za hitro kuhanje (nekuhani)
- 2 pločevinke kondenzirane paradižnikove juhe
- Sol in poper po okusu
- 1/2 skodelice vode
Kako narediti
- Izrežite center iz zelja; z nožem iztisnite votlino, ki je dovolj velika, da drži meso in riž.
- Zmešajte goveje meso, čebulo, riž, 1 lahko juho, sol in poper, polnjene zelene, skupaj s preostalim zeljah (ne jedrom).
- Sesalno glavo postavite v veliko okroglo krožo s 1/2 čašo vode na dnu.
- Napolnite zelje z mešanico mesa; pokrij in pečemo 1 1/2 ure pri 350 F.
- Sperite sir s preostalo 1 lahko paradižnikovo juho.
- Odstranite pokrov iz pečice in prelijte juho v mešanico zelja.
- Vrnite se v pečico 15 minut.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 385 |
| Skupna maščoba | 17 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 6 g |
| Holesterol | 81 mg |
| Natrij | 316 mg |
| Ogljikovi hidrati | 31 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 27 g |