Ti novi krompir na žaru so okusni in zelo enostavni. Naložen z limono, gorčico in zelišči, okus je fantastičen. Vrnite te grillove pakete skupaj in jih položite na žar, medtem ko pripravite vse drugo.
Kaj boste potrebovali
- 16 do 20 sprali nov krompir
- 6-8 strok česna olupljen
- 1/4 skodelice / 60 ml mleto šalotko
- 1/4 skodelice / 60 ml gorčice Dijon
- 4 žličke / 20 ml limoninega soka
- 2 žličke morske soli
- 1/2 žlička grobega mletega črnega popra
- 1/2 žličke suhih taragona
- 1/2 žličke sušene žajbelj
Kako narediti
Vzemite štiri kvadratne kose aluminijaste folije približno 12x12. Na vsak kos kosmičev od štiri do pet krompirja, 2 česna česna, 1/4 od šalotke, 1 žlica / 15 ml gorčice in 1 čajna žlička / 5 ml limoninega soka. Dodajte pomišljaj soli, popra, žajbelj in taragona. Zložite folijo nad tesnjenjem v notranjost. Ponovite postopek trikrat. Vsak paket mora biti vodo tesen, da pari krompir. Postavite na segreto žar in kuhajte okrog 30 minut ali dokler ne razložite, ko se z vilico pokere (ne prepogosto preizkusite, pustite, da se okus in vlaga odzovejo).
Odstranite iz folije ali odrežite odprto folijo in postrežite. Služi štiri.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 785 |
| Skupna maščoba | 1 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 983 mg |
| Ogljikovi hidrati | 178 g |
| Prehranske vlaknine | 20 g |
| Beljakovine | 21 g |