Ti ovseni kosi melase piškotki so čudovito žvečilni, in cimet in ingver dodate pravega količino začimb.
Če imate radi ovsene piškote za svojo žvečenje in melase piškotke za svoj okus, je ta recept odlična izbira. Dodajte nekaj sesekljanih orehov ali pekanov za dodatno teksturo.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelico sladkorja
- 1/2 skodelice skodelice
- 1 čajna žlička ekstrakta vanilije
- 1 veliko jajce
- 1/2 skodelice melase
- 2 skodelice za večnamensko moko (9 unč)
- 1 solasta čajna žlička
- 1 1/4 žličke pecilni soda
- 1 čajna žlička cimeta
- 1/2 čajna žlička ingverja
- 1 skodelica za hitro kuhanje ovsa
Kako narediti
- Pečico segrejte na 375 F (190 C / Gas 5).
- Rahlo namažite folijo za pekač ali ga napolnite s pergamentnim papirjem ali s silikonsko pečjo.
- Kremo sladkorja in skrajšajte skupaj v veliki mešalni posodi z električnim mešalnikom.
- Dodajte vanilijo, jajce in melase; premagati, dokler se dobro ne meša.
- Združite moko, sol, pecilni soda in začimbe v drugi skledi; mešanica dobro.
- Dodamo suho zmes v prvo mešanico; dobro premešaj. Zložite ovseno kašo.
- Oblikujte testo piškotka v 1-palčne kroglice ali spustite testo iz majhne količine piškotka na pripravljeno ploščo za pekač.
- Pečemo v segreti pečici 10 do 12 minut.
- Piškote popolnoma ohladite in hranite v tesno pokritem vsebniku ali vreči za shranjevanje hrane do 5 dni ali zamrzujte do 3 mesece.
Variacije
Dodajte približno 1/2 skodelice drobno sesekljanih pekanov ali orehov na piškotke.
Več receptov za piškote Melasa
- Klasične melase piškotke
- Old-Fashioned melase piškotki
- Mehke melase spusti piškote
- Melase zmehčajo s topnim sladkorjem
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 76 |
| Skupna maščoba | 3 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 19 mg |
| Natrij | 165 mg |
| Ogljikovi hidrati | 10 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 1 g |