Klasične melase piškotke

Vintage recept za melase piškotke s cimetom in ingverjem ter nageljnove žbice. Za enostavno valjanje položite testo na silikonsko podlogo ali površino, ki je na površini, in položite plastično folijo čez testo.

Kaj boste potrebovali

• 1 skodelica skodelice
• 1 1/4 skodelice sladkorja
• 1 jajce
• 1 skodelico melase
• 1/3 čaše vode (vrelišče)
• 1 skodelica moke (plus več, glej spodaj)
• 1 žlička pecilni soda
• 1 dash sol
• 1 žlica cimeta (tla)
• 1 čajna žlička ingver (tla)
• 1 žlička žlindra (tla)
• 4 skodelice moke (po potrebi, dovolj, da se gladko testo spusti)

Kako narediti

Skrajšanje kreme s sladkorjem. Beat v jajcu, melaso in vrelo vodo. Mešajte v 1 skodelici moke, sode in soli. Dodajte začimbe in preostale 4 skodelice moke ali po potrebi naredite trdega testa. Dobro premešajte, oblikujte v kroglo ali hlebca in zavijte v vosek papir. Hladimo 8 ur ali čez noč.

Naslednji dan spustite na površino, ki je na površini, in jo rezite s piškotki.

Postavite na mastne in rjave liste.

Pecite pri 375 ° 10 do 12 minut.

Povezani piškotki

Mehke melase spusti piškote

Melase zmehčajo s topnim sladkorjem

Mehke melase piškotke

Južna domača hrana

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	65
Skupna maščoba	3 g
Nasičena maščoba	1 g
Nenasičena maščoba	1 g
Holesterol	4 mg
Natrij	62 mg
Ogljikovi hidrati	9 g
Prehranske vlaknine	0 g
Beljakovine	0 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)