Če gostite zabavo to poletje, je to citrusno vino sangria recept je treba. Enostavno pripraviti (in tudi piti!) Belo vino sangrijo je odličen dodatek k meniju. Naša različica ni tako sladka kot tradicionalna rdeča vinska sangrija in ima osvežujoč citrusov zvitek.
Razmišljate o tem, kako bi to agrumsko sangrijo naredili v hladnejših mesecih leta? Morda kot počitniška pijača? Ni problema! Ta recept se lahko prilagodi za vsako sezono. Za počitnice želimo dodati cimetovo palico ali včasih zvezdni janež ali peščico nageljnih žbic. Eksperimentirajte, saj dobra sangrija preprosto potrebuje dobre sestavine!
Kaj boste potrebovali
- 2 750 ml steklenice suhega belega vina (kot so španska Rueda, Verdejo ali Albariño)
- 2 12 oz. pločevink katere koli limoninaste sode (ali nadomestne limonade
- - doma je najboljši v tem primeru, glej
- domač recept za limonado tukaj )
- 3 oz. trikratne sekunde (ali podobne pomaranče z okusom pomaranče, kot je Gran Marnier)
- 1/4 skodelice sladkorja (to lahko prilagodite glede na okus in dodate več, če vam je všeč sladko pijača. Lahko dodate tudi naravno sladilo, kot je med.)
- 2 pomaranče, narezane v krogih
- 2 limone, narezane v krogih
- Možnosti: začimbe, kot so cimet palica, zvezdasti janež ali klinčki
Kako narediti
- Narežemo pomarance in limone v okrogle rezine debeline 1/8 palca. Postavite jih v veliko posodo ali največjo mešalno posodo, ki jo imate. Dodajte sladkor in belo vino. Vse temeljito premešajte, da raztopite sladkor. Če uporabljate začimbe za počitniško belo sangrijo, jih dodajte tukaj.
- Dodajte Triple Sec in premešajte. Če to naredite pred časom, vnaprej ohladite vino in soda in ne dodajte sode, dokler vaši gostje ne bodo prišli. Dodajte dve pločevinki sode in premešajte. Okusite in prilagodite sladekost. Po potrebi dodajte še več sladkorja. Prepričajte se, da je sladkor popolnoma raztopljen. Če želite, dodajte sladkor kot preprost sirup .
- Če služite iz sklede, dodajte veliko ledu v skledo, da se ohladi v celoti. Če služite v vrčih, najprej položite veliko ledu v vrči, nato pa saprico počasi nalijete čez led.
Vročanje predlogov
- Če vam je všeč fruiter punch, rezano breskve, jagode in / ali drugo poletno sadje in se zmešajte v skledo.
- Da bi naredili tangrijski okus, v skledo stisnite oranžno ali limono in premešajte. To daje bolj intenziven citrusni okus. Grenivka se lahko uporablja tudi za lep dodatek citrusov.
- Za poletno pijačo lahko dodate tudi sveža zelišča, kot so meta ali bazilika.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 500 |
| Skupna maščoba | 7 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 95 mg |
| Natrij | 113 mg |
| Ogljikovi hidrati | 31 g |
| Prehranske vlaknine | 7 g |
| Beljakovine | 35 g |