Bloody Mary je ikona v koktajlovem svetu. To je najljubša pijača za pijače , skoraj vsak natakar ga lahko premeša, in je eden izmed najboljših zdravil za mačka . Na kratko, malo pijač lahko premaga izdelano iz nič Naboj Bryody Mary.
Ni resničnih skrivnosti, da bi naredili odlično Bloody Mary in je pravzaprav zelo preprosta pijača, ko jo zlomite. Nalijte vodko skozi led, napolnite steklo s paradižnikovim sokom, dodajte limonin sok in začimbe. Hitro se sestane ali se lahko pripravi in ustekleniči pred časom.
Bloody Mary je popolnoma prilagodljiva, da ustreza vašemu osebnemu okusu. Pijača je lahko pikantna ali blago, kot vam je všeč. Lahko poberete ali jo preskočite skupaj in uživate v Devici Mariji . Ni čudno, da je ta priljubljena koktajl v zadnjih letih navdihnila nešteto paradižnikovih pijač.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 unč
- vodka
- 3 unč paradižnikovega soka
- 1/2 unča
- limonin sok
- 1 pomišljaj
- Worcestershire omaka
- Pinch celer sol
- Pinch zemlja poper
- Vroča omaka po okusu
- Hren po okusu (neobvezno)
- Celerno pecivo in / ali potapljaško kopje za okras
- Lemon klin za okras
Kako narediti
- Težke sestavine zgradite v visokolepčnem steklu na ledenih kockah.
- Dobro premešajte. Če se počutite radi zabavne mešalne tehnike, poskusite premikati to .
- Prilagodite začimbe po okusu.
- Okrasite z limono in zeleno ali kumarico.
Več nasvetov o tem, kako narediti krvavo Mary
Tomato sok. Večina Bloody Mary je sestavljena iz paradižnikovega soka. To je ključna sestavina za pijačo in ugotovili boste, da je najboljša Bloody Mary izdelana s kakovostnim paradižnikovim sokom.
- Če imate električni sokovnik, z njim vodite nekaj zrelih paradižnikov in uživajte v svežem sokovem paradižniku.
- Pri nakupu paradižnikovega soka preberite etiketo. Izberite tisto, ki je brez nepotrebnih dodatkov in je narejena iz svežih sestavin.
- Preskočite pločevinke paradižnikovega soka. Sokove v teh velikih pločevinkah je nemogoče svež in sveže so sok iz nižje kakovosti. Dober paradižnikov sok v steklenici s tesnim pečatom bo prinesel še več okusnih Bloody Marys.
- "Bloody Mary mixes" so privlačno in na voljo so dostojne. Again, preberite etiketo in se izognite kakršnim koli nenaravnim sestavinam. Prav tako se zavedajte, da boste verjetno dodali začimbe nekako.
Začimbe. Začimba Bloody Mary bo odvisna od vroče omake, ki jo izberete in koliko dodate. Tabasco je najljubši, vendar vas spodbujam k eksperimentiranju z različnimi blagovnimi znamkami, intenzivnostjo in okusi. Cholula Chili česen je tisti, ki prihaja zelo priporočljivo.
Ena stvar, ki jo morate zapomniti s katerim koli pikantnim koktajlom, je, da je najbolje začeti z manj in dodati več, da ustreza vašemu okusu. Ni se vrnitve, ko imate preveč začimb in lahko zlahka uniči sicer odlično pijačo.
Garniture. Pri izdelavi koktajlov doma je preprosto preskočiti okras. Pogosto so okras, ki pijačo doda malo. Obstajajo pa koktajli, ki se zanašajo na okras in Bloody Mary je eden izmed njih ( oljke ali limone v Gin Martini je še ena).
Bloody Marys so pogosto oblečeni s steblom za zeleno, vendar bodo številni oboževalci uporabljali bodisi koprena za kopičenje bodisi oboje.
Tudi če vam ni všeč kumarice, boste ugotovili, da lahko preoblikujejo Bloody Mary, ker so sokovi napolnjeni v paradižnikov sok. Dodaja še eno dimenzijo, ki jo zelena enostavno ne more prinesti na pijačo.
Upoštevati morate tudi limonin klin. Uporabite ga lahko, da po potrebi potisnete malo več sokov v pijačo. Tudi trljanje klina okrog roba stekla je prijeten dotik. Ta namig limone vam pred vsako pijačo vzburi vaše okuse.
Make Your Own Bloody Mary Mix
Če resnično uživate v Bloody Mary redno, razmislite o mešanju serije in shranjevanju v hladilniku. Preprosto preskočite vodko in premešajte vse druge sestavine v želeni okus. Vlijte to v vrč ali steklenico s tesnim pečatom in ga ohladite.
Vaša vnaprej izdelana mešanica Bloody Mary naj ostane sveža teden ali nekoliko dlje. To je tudi prijetna možnost za stranke, prtljažnik ali kot hitro olajšanje mačka. Ko je čas za Bloody Mary, preprosto prelijemo vodo nad ledom, dodamo mešanico Bloody Mary in morebitne dodatne začimbe, ki so vam všeč, in uživajte!
Več "krvavih" in paradižnikovih koktajlov
Bloody Mary ni edini paradižnikov koktejl. Ko dobite okus za ta okusen koktejl v pakiranem vitaminu, boste definitivno želeli več in ne boste imeli pomanjkanja receptov.
Prva možnost je, da enostavno preklopite na tekočino. Vodka je enostavna izbira, vendar boste ugotovili, da drugi dodajo dodatno plast okusa. V resnici je prvotna Bloody Mary uporabila džin in Central Park je sodoben recept, ki ima to le s samo namigom vanilije.
Bloody Maria se odloči za tekila in je osebna najljubša. Če tega še niste poskusili, boste izgubili pravo gem. Mezcal dela tudi, da se drobovje alkohola v paradižniku zagotovo ne izgubi. Red Pepper Sangrita Margarita je zabavna twist tudi na Bloody Maria.
Zelo priljubljena različica je Bloody Caesar , ki namesto paradižnikovega soka preprosto uporablja klamato. Če ste na vrsti to pijačo z vrelcem muškatnega oreščka, boste imeli cesarja Reindeerja. Whisky je še ena možnost za kateri koli "krvavi" koktajl in Forty Creek Caesar je zabaven recept za začetek.
Tako kot vsi ti pijači, včasih preprosto želite super pijačo. Tu lahko uporabite rdeče pivo (ali rdeče oko) . Dodajte malo paradižnikovega soka svojemu najljubšemu pivu s ščepcem soli in končali ste. Seveda ga lahko oblečete z več začimbami, če vam je všeč.
Za edinstveno zasukanje lahko vodka pomešate s paradižniki in uživate v receptu Tomojito . To je zelo zanimivo in muddles sočno paradižnik češnje, dodaja bazilike preprost sirup, in topi celotno mešanico s soda. Boste našli, da je malo bolj osvežujoč kot povprečna Bloody Mary.
Na popolnoma drugačni ravni ne moremo govoriti o paradižnikovih pijačah, ne da bi omenili Sangrito. To je priljubljen način, kako narediti posnetek tequila (ali ga potisnite počasi) s čarovnikom. Medtem ko prvotni mehiški recept Sangrita uporablja pomarančni sok, se ameriška različica izbere za bazo paradižnikovega soka.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 198 |
| Skupna maščoba | 1 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 429 mg |
| Ogljikovi hidrati | 28 g |
| Prehranske vlaknine | 9 g |
| Beljakovine | 4 g |