Ta sendvič je variacija klasične tune (kar je sama po sebi raznolikost pri klasičnem sendviču na žaru). Ta je nekoliko bolj napredna, saj namesto tuna uporablja kozice in rakovice, ki so obarvana z zelenimi olivnimi očmi ', da bi bilo še bolj zabavno.
Kaj boste potrebovali
- 8 debelih kruhov kruha (glejte spodnjo opombo kuharja)
- 3 žlici masla (mehčane)
- Okras:
- paprika
- Salata rakov in kozic (glej to
- recept )
- 6 do 8 unč Cheddar (blago ali srednje, razrezano)
- Okras: polnjene španske oljke
Kako narediti
- Velikodušno masirajte kruhne rezine na eni strani in prah rahlo s papriko.
- 4. mesto rezine maslo položite navzdol v veliko ponev ali griddle. Razpolagajte polovico sira enakomerno po štirih rezinah.
- Na kruh spustite solato z morsko hrano in preostali sir. Preostale kruhove rezine kruha položite navzgor zgoraj.
- Kadar je spodnja stran zlata in hrustljava, previdno obrnite sendviče (uporabite strugo pod njo in fleksibilno lopatico na vrhu, da olajšate obračanje.) Kuhajte na drugi strani, dokler zlato in hrustljavo.
- Sperite sendviče na polovico in okrasite z olivami na zobotrebce "stebla", postavljene pod kotom za ta čudovit videz.
Cookova opomba: Veliko trgovino je kupilo italijanski kruh, je dobro za to. Hočeš kruh, ki ima zmerno skorjo in precej mehko drobtino. Grobo teksturirani kmečki kruh ali gosta kislina je lahko preveč težko ugrizniti, ne da bi se zmešali.