Počasno kuhalo naredi to oblačilo vlažno in okusno. Ta preliv je narejen s kombinacijo kruha in koruznega kruha.
Zamenjajte posušena zelišča z dobro kakovostno perutnino, če želite.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica masla
- 1 1/2 skodelice čebule (sesekljan)
- 2 skodelice zelene (sesekljane)
- 1/4 skodelice peteršilja
- 6 skodelic kruhov kruha (nekoliko suha)
- 5 do 6 skodelic koruznega kruha (razpadla)
- 1 čajna žlička perutnine
- 1 žlička soli ali po okusu
- 1 1/2 žličke sušene žajbelj (razkosane)
- 1 žlička suhih listov timijan
- 1/4 žličke poper ali po okusu
- 1/2 čajne žličke tleh marjoram
- 2 do 2 1/2 skodelice piščančje juhe
- Neobvezno: kockaste omake
- 2 velika jajca (pretepla)
Kako narediti
- Talite maslo v skledi; dodamo čebulo in zeleno. Kuhajte, premešajte, dokler čebula ni prosojna. Dodajte listje peteršilja.
- V veliki skledi združite mešanico masla s kruhom in koruznim koščkom. Dodajte zelišča in začimbe ter vabite, da mešate sestavine dobro.
- Vmešajte dovolj piščančje brozge, da jo navlažite, nato pa dodajte žvečilke, če jih uporabljate.
- Preden dodate jajca, poskusite preveriti začimbe. Dodajte več soli in zelišč, če je potrebno.
- Dodajte prekajena jajca in dobro premešajte.
- Mešanico zmešajte rahlo v namaščen počasen kuhalnik.
- Pokrijte in kuhajte na HIGH 45 minutah; zmanjšajte na LOW in nadaljujte kuhati 4 do 8 ur dlje.
- Namesto kruhov kruhov lahko uporabite komercialni kruh in koruzo, ki pa ne pušča zelišč in soli (ali dodajte začimbe za okus) in dodajte še eno dodatno skodelico piščančje brozge.
Več polnjenje receptov
Južni koruzni kos in Oyster Dressing
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1601 |
| Skupna maščoba | 175 g |
| Nasičena maščoba | 36 g |
| Nenasičena maščoba | 116 g |
| Holesterol | 174 mg |
| Natrij | 601 mg |
| Ogljikovi hidrati | 8 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 6 g |