Iščete idealno domačega veganskega piškotka piškotka recept za božič ali praznike? Ne najdite več, ker ste ga našli! Ti piškoti klasičnih počitniških piškotov so v celoti vegani in narejeni z nadomestkom jajc in veganskim margarinom , kar pomeni, da so popolnoma brez holesterola.
Pijače veganskih medenjakov so kot nalašč za izmenjavo božičnih piškotov. Potem še, zakaj počakati na počitnice? Veganski piškoti za medenjake so čudoviti skozi celo leto (in jih ni treba zviti v oblike, jih preprosto oblikujte v ravne krogle, če jih napišete zunaj počitnic). Ti piškoti so narejeni iz melase, jajčnega nadomestka, cimeta, muškatnega oreščka in nageljnovih žbic.
Upoštevajte, da boste s tem receptom morali načrtovati vnaprej, saj je treba testo ohladiti najmanj eno uro ali dve in do noči.
Melase v teh veganskih piškotkih piškotkov jih ohranja super mehko, kar sem popolnoma ljubil v piškotku, ampak, kot je opozoril en pregledovalec, če iščete graditi medenjake hiše, boste potrebovali nekaj, kar se izkaže za malo čvrstejše. Toda ti medeni piškoti so super za dekoriranje, ali za ljudi, kot sem jaz, ki radi super piščančji piškoti! Piškotke se lahko pečejo samo v majhne kroglice, ali pa jih lahko zavrtite in jih razrežete v oblike ter jih okrasite s kakršno koli vegansko zaledenitvijo.
Kakorkoli, uživajte v domačih veganskih počitniških piškotkih piškotkov!
Iščete več veganskih idej božičnih piškotkov? Poglej tudi:
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica margarine (poskrbite, da je
- veganska margarina !)
- 1 skodelico sladkorja
- Ener-G Egg Replacer za 1 jajce (pripravljeno v skladu z navodili za pakiranje)
- 1 skodelico melase
- 2 žlici jabolčnega kis
- 5 skodelic moke
- 1/2 žličke soli
- 1 1/2 žlička pecilni soda
- 1 žlico ingverja
- 1 1/2 žlička cimeta
- 1 žlički iz žlice
- 1/2 muškatni orešček
Kako narediti
- Najprej pobijte vegansko margarino in sladkor v veliki skledi. Dodajte pripravljen jajčni nadomestek, melaso in jabolčni kis in pustite v prahi.
- V ločeni skledi moramo dobro združiti moko, sol, pecilni soda, ingver, cimet, nageljnove žbice in muškatni orešček. Nato zmes mešanice moke z mešanico margarina in sladkorja mešajte in dobro premešajte.
- Hladiti vsaj dve uri ali čez noč, če je mogoče. To bo pomagalo, da se testo piškotov postane čvrsto. Ta korak lahko preskočite, če pišete redne piškotke s piškotki, vendar, če boste pospravili testo v oblike, ne boste želeli preskočiti hladilnika.
- Predgretje pečice do 375 F.
- Formirajte mešanico v kroglice 1/2 palca in jih poravnajte, ali pa jih zavrtite na površino, ki je na površini, in narezana v oblike z rezalniki za piškotke.
- Polagajte na piškotnih listih in pecite 6 do 8 minut do konca.
Več receptov za veganske piškote: