Ta počasna kuhalna plošča kielbasa in kislo zelje je klasična kombinacija sestavin. Sauerkraut in narezana jabolka dopolnjujejo kilbaso v tej okusni kuhalni posodi. Izbirna semena kumine dodajo nekaj teksture in okusa, rjavi sladkor pa posodo daje čudovit sladek kisel okus.
Kielbasa je poljska klobasa, ki jo najdemo v večini supermarketov v ZDA. Prekajeno klobaso je običajno narejeno z govedino, svinjino ali puran. Beseda "kielbasa" pomeni "klobase" v poljščini.
To je enostavno počasna kuhalna posoda, ki naredi lepo družinsko večerjo. Ali pa končano posodo vzemite na večerjo s potluckom ali na prtljago in jo počakajte vroče od počasnega kuhalnika.
Glej: Top 22 Kielbasa in prekajene kobasice recepti
Kaj boste potrebovali
- 1 kilograma kisle kisline
- 1 funta kielbasa ali druga podobna dimljena klobasa
- 3 do 4 kuhanega jabolka, gosto rezane
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja
- 3/4 žličke kosher soli
- 1/8 čajna žlička poper
- 1/2 čajna žlička kumine, neobvezno
- 3/4 skodelice jabolčnega soka
Kako narediti
- Izperite kislo zrno in jo stisnite. Položite kuhinjsko zelenjavo v počasnem kuhalniku.
- Klobase izrežite v 2-palčne dolžine; namestite v počasnem kuhalniku.
- V tem vrstnem redu nadaljujte s plastjo v počasnem kuhalniku: narezana jabolka, rjavi sladkor, sol, poper in kumino seme.
- Na vrh s preostalim kislim zeljem. Nalijte jabolčni sok pred vsem.
Pokrijte in kuhajte na LOW-u od 6 do 8 ur ali dokler niso jabolka razpisana. Premešajte pred vročitvijo.
Služi 4.
Morda bi vam bilo všeč tudi
- Cvetača in kobasica pečen s sirom Cheddar
- Slow Cooker poljska klobasa in zelje
- Slow Kuhinjska Lentilova juha s prekajeno klobaso in paradižniki
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 486 |
| Skupna maščoba | 22 g |
| Nasičena maščoba | 8 g |
| Nenasičena maščoba | 10 g |
| Holesterol | 58 mg |
| Natrij | 1.887 mg |
| Ogljikovi hidrati | 62 g |
| Prehranske vlaknine | 7 g |
| Beljakovine | 13 g |