Iščete popolno vegansko recepturo lazanja z malo maščobami? Ta recept je klasična lazanja, izdelana z jajčevci in špinačo, in zelo malo drugega. Ne obstaja tofu ali ricotta zamenjati sir, da bi ga zaokrožili, samo potrebne sestavine lazanskih rezancev, jajčevcev, špinače in paradižnikove omake, Leplastni sloj je vse skupaj, nato pa jo držite v pečici in pečemo, in imate sami malo maščobo, hitro in enostavno domačo kuhanega vegetarijanskega in veganskega družinskega obroka. Glej tudi: Večje ideje veganske večerje
Seveda, če bi si želeli, bi lahko vedno dodali v nekaj veganskega nadomestka za sir ricotta , tofu ricotta "sir" ali pa si privoščite nekaj veganskega sira, če bi želeli nekaj malo bolj srčnega.
Z malo več kot rezanci in veggies, je ta veganska jajčevca lasagna recept popolnoma brez mleka in veliko manj maščob kot tradicionalna lazanja. In s samo šestimi sestavinami je vetrič za pripravo. Ni zapleteno! Če ste prvič pripravili domačo vegansko lazanje in niste popolnoma prepričani v vaše sposobnosti lazanja, je to preprost recept za pakiranje zelenjave.
Glej tudi: Več receptov vegetarijanske lazanja
Kaj boste potrebovali
- 1 žlica olivnega olja
- 1 česen česna, mleto
- 1 srednje jajčevec, narezan na koščke
- 2 10 unč paketov zamrznjeni sesekljani špinači, odmrznjeni
- 1 64 uranske koze vnaprej izdelane paradižnikove omake
- 1 kilogram lazanskih rezancev (nekuhani)
Kako narediti
- Prvo segrejte pečico na 375 stopinj.
- Oljčno olje segrejte v srednji ponvi na srednji vročini. Česen sesnite dve do tri minute, nato dodajte v jajčevcu s kocko in premešajte. Pokrij ponev in kuhamo, dokler jajčevec ni le razpisan, približno 5 do 7 minut.
- Nato pokrijte spodnji del 9x12 palca za pekač z dvema skodelicama paradižnikove omake, nato pa pokrij paradižnikovo omako s plastjo 4 ali 5 nekuhanih rezancev. To plasti rezancev pokrijte s tanko omako, nato pa dodajte kuhano jajčevce in še eno tanko plast omake. Dodajte še eno plast rezancev, ki ji sledi stvarni sloj omake, nato špinača in še en tanek sloj omake. Dodajte preostale rezance in omako.
- Trdno zaprite s folijo in pecite 45-50 minut. Rezanci so popolnoma kuhani in dovolj mehki, če jih je mogoče preprosto preboditi z vilicami.
Oblikuje približno šest obrokov jajčevca in špinače lazanja.
Glej tudi: Več najboljših vegetarijanskih testenin večerje, da poskusite
Ta veganska jajčevca in recept za lignje v špinaki zelenjave je ponovno natisnjena z dovoljenjem Cook's Compassionate Cook.
Podatki o prehranjevanju za posamezno storitev:
Ena služba zagotavlja približno:
Kalorije: 347, Kalorije iz maščob: 41
% Dnevna vrednost:
Skupna maščoba: 4.6 g, 7%
Skupni ogljikovi hidrati: 65,8 g, 22%
Dietna vlakna: 9,2 g, 37%
Beljakovine: 16,3 g
Vitamin A 199%, vitamin C 83%, kalcij 14%, železo 32%
Več receptov za vegetarijanske in veganske testenine:
- Angel lasje Primavera
- Vegan Tofu Manicotti Recipe
- Vegan Tofu Špinača Lasagna recept
- Vegan Pesto recept
- Tajska arašidova omaka
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 413 |
| Skupna maščoba | 8 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 909 mg |
| Ogljikovi hidrati | 76 g |
| Prehranske vlaknine | 12 g |
| Beljakovine | 15 g |