Ta bogata in savna svinjska pečenka je polna okusa in je enostavno prilagodljiva. Povečajte ali zmanjšajte število česnovih nageljnov v skladu z vašim osebnim okusom. Imeli boste priložnost, da poskusite na več načinov, saj je verjetno, da je to recept, ki ga boste znova in znova naredili.
Kaj boste potrebovali
- 3 lb brez kosti brez kosti
- 6 česna česna, zrezek
- 1 žlička soli
- 1/4 žličke belega popra
- 2 žlici oljčnega olja
- 3 kašike hrenov
- 2 tbsp
- Dijonovo gorčico
- 16 oz vreče baby korenčka
- 1 čebula, narezana
- 3 krompirja, kubirana
- 1 skodelica piščančje juhe
Kako narediti
- Z ostrim nožem naredite luknje v svinjski pečenici in luknje s polovico česna. Po praženju potresemo sol in poper.
- Rjava v oljčnem olju v težki ponvi na srednji vročini, približno 4-5 minut.
- Zmešajte hren in gorčico v majhni skledi in pecite po pečenju.
- Preostali česen, otroško korenje, čebulo in krompir v 4-5 kvartnih Crockpot. Na vrh postavite svinjsko pečenko. Pour piščančja juha čez vse. Pokrijte in kuhajte na manj kot 8 do 10 ur, dokler svinjska pečenka nežno in temeljito kuhamo.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 596 |
| Skupna maščoba | 27 g |
| Nasičena maščoba | 9 g |
| Nenasičena maščoba | 12 g |
| Holesterol | 148 mg |
| Natrij | 609 mg |
| Ogljikovi hidrati | 37 g |
| Prehranske vlaknine | 5 g |
| Beljakovine | 51 g |