Vrste vegetarijancev

"Jaz sem raven 5 vegan - ne jedo ničesar, kar bi senco". -The Simpsons

Ljudje pogosto kažejo na nekaj živilskih predmetov in me vprašajo: "Ali lahko to pojedete?" Moj odgovor je vedno "Seveda, lahko pojedem kar hočem." Odločim se, da ne bom pojedel nekaterih stvari. Ko odločate, kakšno vrsto vegetarijanske vrste želite, razmislite o tem, kaj želite vključiti ali se izogniti. Ni vam treba vnašati v eno od teh kategorij, vendar vam bo razumevanje pomagalo razmišljati o svojih kratkoročnih in dolgoročnih ciljih, ko postanete vegetarijanec .

• 01 od 07

  Flexitarno / poliegetarijansko

  Ni vam treba biti vegetarijanec, ki ljubi vegetarijansko hrano! "Flexitarna" je izraz, ki je bil pred kratkim skovan za opis tistih, ki jedo večinoma vegetarijansko prehrano, vendar občasno jedo meso.

• 02 od 07

  Peskatarski (tudi Spelled Pescetarian)

  Beseda "peskatarijan" se občasno uporablja za opis tistih, ki se vzdržijo prehranjevanja mesa in živalskega mesa z izjemo rib. Čeprav se beseda pogosto ne uporablja, vedno več ljudi sprejme takšno prehrano, običajno iz zdravstvenih razlogov ali kot odskočna deska za popolnoma vegetarijansko prehrano.

• 03 od 07

  Lacto-ovo-vegetarijansko

  Ko večina ljudi misli na vegetarijance, razmišljajo o lakto-ovo-vegetarijancih. Ljudje, ki ne jedo govedine, svinjine, perutnine, rib, školjk ali živalskega mesa kakršne koli vrste, vendar jemljejo jajca in mlečne izdelke laktozve vegetarijance ("lakto" prihaja iz latinščine za mleko in "ovo" za jajce ). Laktobegetarijanec se uporablja za opis vrste vegetarijanec, ki ne jedo jajc, ampak jeste mlečne izdelke. To-vegetarijanci se nanašajo na ljudi, ki ne jedo mesa ali mlečnih izdelkov, ampak jeste jajca. Lacto-ovo vegetarijanec, to je vegetarijanec, ki jedo jajca in mlečne izdelke, je najpogostejša vegetarijanska vrsta.

• 04 od 07

  Vegan

  Vegani ne jedo mesa kakršne koli vrste in tudi ne jedo jajc, mlečnih izdelkov ali predelanih živil, ki vsebujejo te ali druge sestavine živalskega izvora, kot je želatina (v nasprotju s tistimi, ki vegetarijanci, ki običajno jedo mlečne izdelke in jajca). Mnogi vegani se tudi vzdržijo prehranjevanja živil, ki so narejena z živalskimi proizvodi, ki v končnem postopku ne smejo vsebovati živalskih proizvodov, kot so sladkor in nekatera vina. Obstaja nekaj razprave o tem, ali se nekatera živila, kot je med, prilegajo v vegansko prehrano.

• 05 od 07

  Surova veganska / surova prehrana

  Surova veganska prehrana je sestavljena iz nepredelane veganske hrane, ki ni bila segreta nad 115 F (46 ° C). "Surovi hranitelji" verjamejo, da so živila, kupljena nad to temperaturo, izgubila znatno količino njihove hranilne vrednosti in so škodljiva za telo.

• 06 od 07

  Makrobiotik

  Makrobiotična prehrana, ki jo nekateri spoštujejo zaradi svojih zdravih in zdravilnih lastnosti, vključuje nepredelana veganska živila, kot so cela zrna , sadje in zelenjava ter dovoljuje občasno uživanje rib. Sladkorja in rafiniranih olj se izognemo. Morda najbolj edinstveni kvalifikator makrobiotične prehrane je njegov poudarek na porabi azijske zelenjave, kot so daikon in morske zelenjave, kot so wakame in druge morske alge.

• 07 od 07

  Kako iti vegetarijanec

  Če vas zanima raziskovanje zdrave vegetarijanske prehrane, vendar še niste naredili preskusa, si oglejte moje nasvete o tem, kako postati vegetarijanec.