V tem preprostem receptu za kokošje piščančje piščance vam bo všeč kombinacija okusov in tekstur. Čeprav cooking v vašem Crockpot, samo kuhamo 4 do 5 ur, tako da lahko začnete popoldne, da bi jedli večerjo okoli 18:00
Ta recept lahko naredite s kostmi brez kosti, brez kože, če želite, ali pa poskusite uporabljati svinjske odrezke . Čas kuhanja bi se nato podaljšal na 6 do 8 ur. Piščanec vedno kuhajte na najnižji temperaturi 160 F za varnost hrane.
Ta rahlo začinjen recept postrezite z vročo kuhano testenino ali rižem, da vpijete čudovito omako. Otroci še posebej všeč ta recept, ker resnično uživa okus kot pica. Ponudite nekaj kuhanih korenčkov, zelene solate in nekaj česnovega tosta, da zaokrožite obrok.
Kaj boste potrebovali
- 8 piščančjih prsi brez kosti
- 1/2 žlička soli
- 1/8 čajna žlička poper
- 1 žlička suhe italijanske začimbe
- 1 čebula, narezana
- 3 stroka česna, mleto
- 2 paprika, razrezana na 1-palčni kos
- 2 skodelice testenine ali pizza omake
- 2 unče narezane feferoni
- 1 skodelica izrezanega pizza
Kako narediti
- Piščanec potopite s soljo, poprom in italijanskim začimbom in položite v krokpot od 4 do 5 kvadratnih metrov.
- Na piščanca prelijte s čebulo, česnom in papriko ter prelijte testeninjo ali omako iz pizze. Na vrh vse s feferoni.
- Pokrovček prelijte in kuhajte na nizki temperaturi 4 do 6 ur, dokler piščanca ne temeljito kuhamo do 160 F.
- Vse dobro premešajte v počasnem kuhalniku. Če želite, lahko piščanca odstranite in jo razrežite, nato jo premešajte nazaj v omako. Nato s sirom potresemo z vrha in pustimo stati 5 minut, da se sir topi.
- Poskrbite za vroče testenine ali riž.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1427 |
| Skupna maščoba | 76 g |
| Nasičena maščoba | 23 g |
| Nenasičena maščoba | 29 g |
| Holesterol | 434 mg |
| Natrij | 496 mg |
| Ogljikovi hidrati | 37 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 141 g |