Ta bogat in aromatičen recept za Crockpot svinjino in fižol je eden najlažjih. Samo odpreti pločevinke, plop hrane v počasnem kuhalniku, vklopite in večerja je pripravljena, ko ste. Kombinacija bogatega, dimljenega in sladkega fižola s čebulo, kečapom in gorčkom zagotavlja okusno podlago za nežne koščke.
V koščku olja ali masla lahko prežvečite svinjske odrezke, preden jih dodate v fižol v počasnem kuhalniku, vendar vam ni treba. Ta korak bo mesu prinesel več barve in malo več okusa. Samo skuhajte jih dve do tri minute na vsaki strani, obračajte se enkrat. Izpraznite na papirnate brisače in jih nato dodajte počasnemu kuhalniku.
Poskrbite, da boste odrezali odvečno maščobo, še posebej, če jih najprej ne rjave. Preveč maščobe v počasnem kuhalniku lahko pospeši čas kuhanja in lahko naredi končno posodo mastno. Izberite žlindre, ki imajo več mesa. Medtem ko v tej recepturi raje brez kosti svinjske kepe, lahko uporabite kosti v kosteh. Svinjino je treba kuhati na najnižji temperaturi 145 ° F , vendar to ne bo problem s tem receptom.
Izberite kakovost, blagovno znamko pečen fižol za ta recept. Ker je tako malo sestavin, mora biti vsak zelo kakovosten recept, ki bo okusen.
Morda boste morda želeli malo potopiti pločevinke svinjine in fižola, preden jih boste uporabili v tem receptu. Nekateri imajo lahko precej tekočine, kar lahko naredi končno jed. Uporabite svojo presojo, ko odprete pločevinke. Odvečno tekočino zavrzite.
Postrezite to toplo jedilno posodo z zeleno salado, ki jo zavijete z avokadom in gobami, nekaj parjenega špargljev ali zelenega fižola in nekaj okusnih jedi za sladico.
Kaj boste potrebovali
- 6 kosmičev svinjskih krompirjev brez kosti (obrezane odvečne maščobe)
- 1 čebula (sesekljan)
- 2 (20 unč) pločevinke svinjina in fižol (delno odcejena)
- 1/3 skodelice ketchup
- 1/4 skodelice gorčice
Kako narediti
- Spray 4-quart počasi štedilnik z nonstick kuhanje razpršilo.
- V pripravljenem počasnem kuhalniku združite čebulo, svinjino in fižol, ketchup in gorčico in premešajte.
- Dodajte svinjske odrezke na krčmo, potisnite nekaj navzdol v mešanico fižola, da pokrijete in tako se enakomerno porazdelijo. Pokrovček prelijte in kuhajte na nizko 8-9 ur, dokler svinjina ni na voljo.
- Če imate novejšo, vroče krušno grlo za kuhanje, preverite odrezke za dojenost pri 7 urah.
- Postrezite kosi z mešanico fižola na strani.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 1123 |
| Skupna maščoba | 27 g |
| Nasičena maščoba | 9 g |
| Nenasičena maščoba | 11 g |
| Holesterol | 171 mg |
| Natrij | 373 mg |
| Ogljikovi hidrati | 124 g |
| Prehranske vlaknine | 37 g |
| Beljakovine | 97 g |