Top 7 recepti za pečenje za vzhodnoevropski kuhar

Vzhodnoevropski ljudje so dobro znani po kuhanju z gnetiljem ali vrvicami v odprtem ognju. Kebabovi, klobase, patties, celi prašički in jagnjeta se prikažejo na prazničnih prireditvah na prostem. Ampak to ni posebna priložnost, da uživate v teh sočnih receptih. Poskusite jih priklopiti s recepti za vrhunsko piknikovo solato in vrhunskimi recepti za piknik .

• 01 od 07

  Recepcija Šiškavice na roštilju - srbski razgledi
  Obstaja veliko variant raznjic. Nekateri uporabljajo samo svinjino, drugi uporabljajo kombinacijo svinjine in teletine ter včasih jagnjetino. Meso je ponavadi marinirano, preden se navije na skewerjih (velik projekt za otroke) in na žaru. Če ne želite, da bi se trudili, da bi izdelali svojo marinado, italijanska oblačila delujejo v ščepec.

• 02 od 07

  Vrh vzhodnoevropskih hamburgerjev
  Te vzhodnoevropske mesne recepture za meso se lahko oblikujejo v hamburgerje, klobase brez črevesja ali mesnih kroglic, ki jih lahko po želji skeweriramo in na žaru, pečeni, pečeni ali pečeni v peči. Ostanki so okusni mraz v sendvičih z zrnato gorčico.

• 03 od 07

  Salmon na žaru z granatom Vinaigrette
  Žamet vinaigrette služi dvojnemu namenu v tej preprosti jedi z žara na žaru. To je marinada in preliv, ki se prelije čez končno posodo, ki jo lahko pojedo kot vstopnico ali preko solate za solato glavnega tečaja. Vzhodnoevropski ljudje so izjemno navdušeni nad lososom in granatami, sadežem, ki so ga podedovali od bližnjevzhodnih in sredozemskih sosedov, in ki se gojijo v nekaterih vzhodnoevropskih regijah. Losos se lahko žari na notranjem ali zunanjem žaru.

• 04 od 07

  Prekajeni dimljeni svinjski recepti
  Ta prekajena receptura svinjskih odrezkov je zelo hitra in enostavna. Na kratko žarite na obeh straneh, po želji pokažite z medom ali javorjevim sirupom.

• 05 od 07

  Piščančji prsni recept na žaru z granatom Vinaigrette
  Ta enostaven recept za piščančje prsi na žaru z granatom vinaigrette se lahko pripravi kot recept filetov mignon zgoraj. Ustvarite oznake na žaru in končajte v pečici za sokove dojke.

• 06 od 07

  Recepcija svinjine in pepelov - Balkan Selsko meso
  Ta recept za balkansko svinjino in papriko ali selsko meso lahko pripravite na žaru ali v ponvi. Kot ste morda pričakovali, so rezultati glede na dimljeni okus boljši na žaru. Vendar ima prednost pri sušenju / sušenju meso zelo nežne maščobe.

• 07 od 07

  Recept na žaru Red Peppers
  Tukaj so navodila po korakih za pečenje, praženje ali pečenje rdeče paprike. Ko je okusen s česnom in oljem, so odlična spremljevalka za praženo meso.