Izbira Yorkshire Pudding Tin

Torej ste našli odličen Yorkshire puding recept ( moji, upam, ) zbrali sestavine, potem pa prihaja vprašanje - kdo je pravi kositer Yorkshire Pudding za uporabo?

Izbira Yorkshire puding kositra ni tako težko, kot bi si mislil, da se morate preprosto vprašati, kakšno velikost pudinga želim? Velikost Yorkshire Pud je v celoti odvisna od vas. Torej izberete ustrezno posodo, kot si lahko ogledate spodaj.

Tradicionalno je bil Yorkshire puding izdelan v velikem kvadratnem pekaču v isti peči kot pečeno meso. Pred mesom in zelenjavo bi bile vroče ploščice pudinga, da bi napolnili črevesje, ki so zagotavljali jesti manj mesa, ki je bilo drago. Danes so še vedno narejeni veliki kvadratni pudri, vendar pa je za posamezne dele navdušena in služijo skupaj z namesto pred mesom - to je osebna izbira.

Oglejte si moj video o tem, kako izbrati pravi Yorkshire Pudding Tin

• 01 od 05

  Velika plošča za pečenje velikega trga

  Za tradicionalni velik pravokotni puding potem boste potrebovali, presenečenje, presenečenje , velik pravokotni pekač. Kositer mora biti težek in prednostno z debelim dnom, ki omogoča udobno doseganje visoke temperature. Ročaji so neobvezni, zato olajša premikanje vroče posode v pečico in iz nje, vendar ni nujno. Meso za pečenje mesa je idealna ponev, kot vidite na sliki.

• 02 od 05

  4-Cup Yorkshire Pudding Pan

  V Yorkshiru je običajno uporabljen kositer, ki vsebuje 4 kozarca Yorkshire puding. 4-skodelica poskrbi za stransko ploščo velikega Yorkshire pudinga in poleg velikega kvadrata, je najbolj tradicionalen način za pudinge. Ta velikost je tudi odlična, ko služite napolnjene pudinge za sredi tedenskega obroka, kot je Chili Polnjeni jordijski puding.

• 03 od 05

  Mufin tin iz 12 lukenj

  Za pudinge s posamezno velikostjo je najboljši ponev kositer s 12 luknjicami. Znova mora biti težka in kakovostna, zato je bistveno, da bo kositer dosegel visoke temperature, če želite, da se vaši pudingi dvignejo.

• 04 od 05

  6-Luk Muffin Tin

  6-luknjasta plošča je odlična izbira za izdelavo starterjevega jordijskega pudinga, saj so pudingi večji od posameznih delov. Tudi najstniki in trdovratni možje imajo všeč ta velikost pudinga z mesom - ali vsaj v moji hiši.

• 05 od 05

  24-odprtina Muffin Pan

  Zelo priljubljeni so za zabave na koktajlih, pikniki in bifeji so mini Yorkshire pudingi. Te drobne pudinge so najboljše narejene v kolutu s 24 luknjicami, nato pa se lahko enkrat kuhano zapolni z majhnimi deli mletega mesa ali rezin klobase za mini "žabe v luknji".