Današnja pita je narejena s preprostim kuhanim polnjenjem datuma in polnjenjem s smetano. Če vam ni mar za piščančje piškote, poskusite s to pikantno torto.
Uporabite lahko tudi osnovno pecivo za predelavo hrane, pečeno zamrznjeno ali hladilno pecivo ali pečeno kremo.
Kaj boste potrebovali
- 1 pound (datumi)
- 1 skodelico mleka
- 1/2 skodelice sladkorja
- 1/8 žličke soli
- 1 žlico moke
- 1 veliko jajce (dobro pretepane)
- 1 9-palčna peciva (pečena)
- Za Topping:
- 1 skodelica smetane
- 2 žlice sladkorja v prahu (presejeno)
- 1/2 čajna žlička ekstrakta vanilije
Kako narediti
- Izrežejo datume v četrtine.
- Prenesite datume izreza v srednje ponev. Datumi pokrivajte z vodo in postavite ponev na srednjo toploto.
- Odvedite do vrenja, zmanjšajte toploto na nizko in pokrijte posodo. Simmeri, dokler so datumi zelo nežni.
- V skledo združite mleko, sladkor, sol in moko; dodamo doslej mešanico in nato dodamo pretepano jajce.
- Zmešajte zmes, dokler se ne zgostite in neprestano mešate. Odstranite z vročine in nastavite na stojalo, da se popolnoma ohladi.
- Hlajeno polnjenje vlijemo v pecivo iz peciva. Ko je polnjenje trdno, pokrijte s stepeno smetano.
Povlečena krema:
V mešalno posodo z električnim mešalom premrežite smetano do mehke. Pobijte v izvlečku sladkorja in vanilije prešitih slaščičarjev in še naprej bijete do trdega. Razmnožite s polnjenjem ohlajenega pita.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Datum polnjene palice s kratkoprzdanostjo
Datum kvadrati z ovsenim kruhom
Datum Skillet Piškotki s hrustljavo riževo žito in kokosovo olje
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 469 |
| Skupna maščoba | 20 g |
| Nasičena maščoba | 6 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 122 mg |
| Natrij | 338 mg |
| Ogljikovi hidrati | 64 g |
| Prehranske vlaknine | 4 g |
| Beljakovine | 10 g |