Kombinacija zrn in moka v tem preprostem receptu domače penečke in vafeljske mešanice naredi najbolj čudovito aromatizirane palačinke in vaflje. Vendar pa lahko uporabite samo eno ali dve vrsti moke, če vam je všeč manj zapletena palačinka (ali vafelj).
Za zajtrk ali kosilo ni ničesar, kot so domače palačinke ali vaflji. Toda večina ljudi ne vzame dovolj časa, da bi jih naredila, ker se zdijo tako zapletena. Kupljena mešanica je v redu, vendar jo lahko naložite s konzervansi in natrijem. Naredite svojo mešanico , jo hranite pri roki in se navadite na vročo zajtrk za družino, še posebej na hladno zimsko jutro. Ali pa zajtrk za večerjo !
Kombinacija okusov in tekstur v tem receptu je resnično dobra. Koruzna mast dodaja rahlo krč, ajdova moka doda sladko in omako, in koruzna moka doda več sladkosti. Instant ovsena kaša pripravi palačinke in doda malo tratice. Sladni prašek dodaja gladkost in malo dima. In pinjenec v prahu doda tang in naredi palačinke in vaflje okusnejše. Če jo najdete, dodajte nekaj žlic vanilijevega prahu; Tako lahko izpustite vanilijo, ko naredite palačinke.
Če želite narediti palačinke (ali vaflje), potrebujete samo to mešanico, jajce, nekaj vanilije, če želite, olje in vodo. In griddle in / ali vafelj ustvarjalec! Nekatere sveže slanine , sladek pomarančni sok, vroča kava, mleko in morda nekaj svežega sadja so vse, kar potrebujete za odličen zajtrk. Oh, in ne pozabi na javorjev sirup!
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelica instant ovsena kaša
- 8 skodelic vsestranske moke
- 2 skodelice pšenične moke
- 1-1 / 2 skodelice ajdove moke (ali več pšenične moke)
- 1 skodelica koruzne moke (masa)
- 1/2 skodelice koruznega mesa
- 2 skodelice pinjenca v prahu
- 5 žlici pecilnega peciva
- 2 žlici pecilni soda
- 1 1/4 skodelice sladkorja
- 2 žlici soli
- 2 žlici sladnega prahu
Kako narediti
Instantno ovseno kašo postavite v živilski predelovalec ali mešalnik in obdelajte do tal.
V zelo veliki skledi zmešajte ovseno kašo, svečano moko, polnozrnato moko, ajdovo moko, koruzno moko, koruzno moko, pinjenec, pecilni prašek, pecilni sok, sladkor, sol in sladni prašek. Mešajte, dokler ni vse ene barve.
Pijte mešanico palačinke v štirih 1-kratnih kozarcih (morda boste morali tapkati kozarce, da se raztopi mešanica in se vse prilega).
Zapečatite kozarce, etiketo z imenom recepta, navodila za izdelavo palačin in / ali vafljev ter datum, ko ste ga naredili. Shranjujte na hladnem in suhem mestu do enega leta.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 29 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 205 mg |
| Ogljikovi hidrati | 6 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 1 g |