Easy Salmon na žaru z receptom vina Vinaigrette

Žamet vinaigrette služi dvojnemu namenu v tej preprosti jedi z žara na žaru. To je marinada in preliv, ki se prelije čez končno posodo, ki jo lahko pojedo kot vstopnico ali preko solate za solato glavnega tečaja. Vzhodnoevropski ljudje so zelo naklonjeni lososu in granatu , sadu, ki so ga podedovali od svojih bližnjevzhodnih in sredozemskih sosedov, in ki se gojijo v nekaterih vzhodnoevropskih regijah.

Tukaj je večja slika lososa na žaru z granatom vinaigrette.

Naredi 4 porcije Easy Grilled lososa z granatom Vinaigrette

Kaj boste potrebovali

• Za jabolko Vinaigrette:
• 1/2 skodelice sveže ali ustekleničene
• sok narave
• 1/4 skodelice rdečega vina kis
• 2 žlici medu
• 1/2 skodelice oljčnega olja (ne ekstra deviškega) ali sončničnega olja
• Sol in poper po okusu
• Okrasimo: semena granat
• Okrasite: 1 žlica žganja (sesekljan)
• Za lososa:
• 4 (4- do 6-unč) fileti lososa (brez kosti, brez kože in suhih)
• Neobvezno: solata rromaine

Kako narediti

1. Vinoigrette naredimo: V srednji posodi mešajte sok narave, kis in medu in pustite sedeti 10 minut. Vdihnite v olje in prilagodite začimbe. Zmešajte semena in drobnjak v granulah, če uporabljate. Hladilec, dokler ni pripravljen za servisiranje. Temeljito premešajte pred uporabo.
   
2. Odstranite 1/2 skodelice granule vinaigrette v drugo posodo in v hladilniku.
   
3. Sezonske losose filete s soljo in poprom, po želji. Postavite jih v 13x9-palčni stekleni ali keramični ponvi in ​​prelijete preostale vinaigrette. Filete obrnite na vinoigreto. Pokrijte s plastično folijo in hladilnikom najmanj 20 minut, vendar ne več kot 3 ure.
   

1. Medtem ogrejte velik, notranji masažni žar ali zunanji žar. Loščico položite na vroči žar, pokrijte in kuhajte 1 minuto. Dajte filete četrtino časa, da dobite oznake za grmičevje in nadaljujte kuhati še 3-4 minut ali dokler se losos ne naredi po vaših željah. Običajno traja 5 minut na 1/2 "debeline. Zavrzite vinaigrette, ki se uporablja za mariniranje.
   
2. Seriramo z zelenjavo ali brez nje, zasutimo rezervirano vinaigreto nad fileti in po želji nasitimo s semplji in drobnjaki granat.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	373
Skupna maščoba	31 g
Nasičena maščoba	5 g
Nenasičena maščoba	21 g
Holesterol	28 mg
Natrij	104 mg
Ogljikovi hidrati	13 g
Prehranske vlaknine	0 g
Beljakovine	10 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)