Ko so le enkrat uporabljeni kot čistilo za čiščenje nečistoč, so danes tudi sorbeti za sladico. Večina sorbetov se dovaja neposredno v zamrzovalnik in veliko premeša, da jih ne zamrzne. Za veliko bolj gladko različico je ta recept izdelan v izdelovalcu sladoleda. Uživajte v tem limoninem sorbetu. To je še posebej prijetno po pekočem obroku na vroč dan.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelico sladkorja
- 1 skodelica vode
- 2 skodelice limone
- sok (približno 12 srednje limon *)
- 3-4 limone (zložene **)
Kako narediti
Prinesite vodo in sladkor samo do vrenja v srednji ponvi na visoki vročini in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. To bo trajalo približno 10 minut. Odstranite iz omake s toploto. Postavite posodo na ohišje za hlajenje žice, da se ohladi. Če se mudi, postavite ponev v veliko skledo ledu. Mešajte sirup, dokler se ne ohladi. Dodajte limonin sok in lupino. Premešajte, dokler ni dobro kombinirana. Previdno vlijemo mešanico v ponovno zaprte, nekovinske posode.
Ohladite jo vsaj 2 uri.
Ko je mešanica popolnoma ohlajena, jo predelajte v skladu z navodili proizvajalca sladoleda.
Opombe v obroki:
Lahko zamenjate limete za limone, ki izdelujejo sapun iz lipa. Key Limes bo dodal odličen okus poleg tega recepta. Vaš sorbet bo prav tako rumen, saj so Key Limes bolj rumeni kot zeleni.
* Uporabite sok od 3-4 limone. Za preostanek soka uporabite ustekleničeni limonin sok .
** Uporabil sem lecen 4 limone in moj sorbet je bil definitivno usta, vendar še vedno slastno sladek. Če želite raje manj pikantni sorbet, uporabite manj limoninega lesa ali dodajte še več sladkorja.
Več receptov s limoni:
Lemon Curd
To domačo limono skuto je veliko lažje, kot si mislite. Ne samo, da je okusno čudovito na piškoti in rogljički, ampak tudi fantastično darilo, kot dobro.
Sveža limonska funta torta
Pound torta je ena izmed najlažjih tortic, ki jih lahko naredite in to recept ni nič drugačen.
Limoncello Bundt torta
Da, v tem receptu je veliko sveže limone, a večina je iz italijanskega likerja. Morda boste tudi na koncu lovili Limoncello. Steklenico hranimo v zamrzovalniku.
Lemon Meringue Pie
Razmišljate o sladicah, narejenih z limonami, ne da bi prišla ta pita. Ni mi mar za meringue, a ostalo pito je vredno narediti.
Betty's Lemon Sheet Cake
Samo štiri sestavine se uporabljajo za izdelavo te zelo okusne torte.
Brusnica Lemon Baklava Tarts
Ko uporabite te baklave tarte, boste začeli iskati druge sladkarije in savorije, da jih uporabite.
So kot nalašč za brezskrbno zbiranje .
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 121 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 2 mg |
| Ogljikovi hidrati | 33 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 1 g |