Ta vanilijanski francoski toastni recept je čudovit z debelejšimi rezinami kruha, kot je "toast toda". Ali pa uporabite brioche kruh ali challaha.
Ta francoski toast postrezite s svežim sadjem ali jagodami in klobasami ali slanino za poln, srčkan zajtrk . Potresemo z nekaj mletega cimetovega ali cimetovega sladkorja ali pa posipajte z javorjevim sirupom ali zlatim trsnim sirupom.
To bi bilo okusno tudi z paste iz vanilije, ali dodajte malo cimeta v mešanico jajc.
Kaj boste potrebovali
- 3 velika jajca
- 2/3 skodelice mleka
- 2 do 3 žličke sladkorja
- 1 žlička vanilije
- Ščepec soli
- 6 do 8 kosov kruha
Kako narediti
- V srednji posodi zmešajte jajca, mleko, sladkor, vanilijo in sol.
- Vmešajte rezine kruha v mešanico, obračajte se na obeh straneh.
- Zmešajte mast ali skledo ali pršite z neprepustnim kuhalnim pršilom; segrevamo na srednji vročini.
- Narežite rezine francoskih toast približno 3 do 4 minute na vsaki strani ali dokler se ne oklepa.
- Serirajte ta francoski toast z maslenim in javorjevim sirupom, trsnim sirupom ali sadnim sirupom .
Nasveti in variacije
- Challah , brioche, francoski kruh in italijanski kruh so odlični za francoski toast.
- Krompirček, kruh cimeta in drugi aromatizirani kruh so dobra izbira.
- Za lažji francoski toast, nam 1/4 skodelice jajca nadomestek za vsako celo jajce, ali zamenjajo eno ali vsa jajca s 3 beljakovin na jajce.
- Zamenjajte polovico mleka s čistim javorjevim sirupom.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 192 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 238 mg |
| Natrij | 276 mg |
| Ogljikovi hidrati | 14 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 12 g |