Gluten brez ovsa palačinka recept

Oves so odličen vir zdravih topnih vlaknin, beljakovin in železa. Najboljše od vsega, so znana hrana in kot enostaven dodatek k prehrani brez glutena . Če lahko prenašate oves, boste uživali v tem receptu.

Opozorilo z ovesom - se prepričajte, da kupite brezglutenske ovce, da preprečite navzkrižno kontaminacijo s pšenico in jih počasi dodajte v svojo prehrano, da se prepričate, da jih lahko strpite. Nekateri Celiacs ne morejo.

Kaj boste potrebovali

• 1 1/4 skodelice ovsa (uporabljam "certificirano" oves brez glutena)
• 1/4 skodelice ovsene kaše (sveže tla, glejte nasvete)
• 1/4 skodelice amaranta
• 1 žlička pecilni soda
• 1/2 žlička soli
• 1 žlička sladkorja (ali medu)
• 1/2 čajna žlička guar gumi (OR kesantan gumi)
• 1 skodelica jogurta (navaden)
• 1 skodelico mleka (ali kokosovega mleka)
• 2 velika jajca (rahlo pretepena)
• 1 žlička vanilije

Kako narediti

1. Združite vse suhe sestavine v veliki posodi za mešanje.
2. Dodajte jogurt, mleko, jajca in vanilije ter mešajte, dokler mešanica ni kremna.
3. Hladimo 30 minut.
4. V veliko težo ponev postavite 1 žličko ali lahka oljčno olje. Na srednji vročini segrejte posodo, dokler se maslo ne topi.
5. V vročo posodo nalijemo približno 1/2 skodelico palačinke in kuhamo, dokler ne nastanejo mehurčki, dno pa je zlato rjave barve.
6. Previdno obrnite in kuhajte, dokler druga stran ni zlato rjava.

1. Postrezite z javorjevim sirupom, opečenim sesekljanim pekanom, orehom ali svežim sadjem.

Nasveti

• Za pripravo sveže ovsene moke uporabite mlin za kavo. Dodajte okrog 3/3 skodelice brez glutena in pulza večkrat, dokler kosmiči ne prelijejo v fino moko.
• Pripravite ovseno kašo palačinke in hladilnika čez noč za hiter in prijeten zajtrk.

Opomnik: Vedno se prepričajte, da vaše delovne površine, pripomočki, ponve in orodje nimajo glutena. Vedno preberite oznake izdelka. Proizvajalci lahko brez predhodnega obvestila spremenijo formulacije izdelkov. Če ste v dvomih, ne kupujte in ne uporabljajte izdelka, preden se obrnete na proizvajalca, da preverite, ali je izdelek brez glutena.

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	202
Skupna maščoba	10 g
Nasičena maščoba	4 g
Nenasičena maščoba	3 g
Holesterol	240 mg
Natrij	457 mg
Ogljikovi hidrati	15 g
Prehranske vlaknine	1 g
Beljakovine	13 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)