Ta okusna hašna rjavkasta pečenka je kot nalašč za velik brunch ali večerjo ali pa jo vzamete do zbiranja potluckov. Uporabite svetlo kislo smetano in juhe, da bi ta kaša nekoliko nižja v maščobi.
Hleb rjavi pecivo je odlična jed, ki služi tudi z velikim družinskim zajtrkom. Če zelite, zelena čebula opustite.
Če imate raje recept brez kondenzirane juhe, poskusite s heh rjavim sladkorjem .
Kaj boste potrebovali
- 1 (30-unca) paket zamrznjen haš krompirjev krompir (odmrznjen)
- 10 žlici stopljeno maslo ( razdeljeno )
- 1/2 žlička soli
- 1/2 žlička mletega črnega popra
- 8 unč kislo smetano
- 1 (10 3/4-unča) lahko smetano iz zelene juhe
- 1 (10 3/4-unča) lahko smetano iz piščančje juhe
- 1/2 skodelice drobno sesekljane zelene čebule
- 8 unč razrezanega sira Cheddar, razdeljen
- 1 skodelica mehke sveže krušne drobtine
Kako narediti
- Zmešajte 2- do 2 1/2-četrto posodo za pečenje. Toplotna pečica do 350 F.
- V veliki skledi združite odmrznjeni krompir, 8 žlic topenega masla, sol, poper, kislo smetano, smetano iz zelene in smetane iz piščančjih juh, čebulo in 1/2 skodelice izrezanega sira.
- Mešanico razprite v pripravljeno posodo za peko.
- V majhni skledi združite krušne drobtine s preostalimi 2 žlici raztaljenega masla, dokler se dobro ne meša.
- Preostali sir potresemo nad kremo, nato pa z maslenimi drobtinami.
- Pečemo 25 do 35 minut, dokler ni vroče in rahlo porjavljeno.
Služi od 10 do 12.
Nasveti in variacije
- Namesto krušnih drobtin na vrhnjo kremo z razkosano francosko ocvrto čebulo.
- Za vegetarijansko pečenje zamenjajte smetano iz piščančje juhe s kremo gob.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 575 |
| Skupna maščoba | 40 g |
| Nasičena maščoba | 20 g |
| Nenasičena maščoba | 13 g |
| Holesterol | 93 mg |
| Natrij | 339 mg |
| Ogljikovi hidrati | 46 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 11 g |