To je družinska najljubša lazanja in zagotovo bo hit z vašo družino. Recept je sestavljen iz italijanske klobasice in paradižnikove omake ter sira mozzarella. To je zelo enostavno in okusno.
V receptu uporabite sladko ali blago italijansko klobaso. Za ličnik spicier uporabite vročo italijansko klobaso. Poskrbite, da bi lazanje naredili z govejo ali govejo puranino, če želite.
Poglej tudi
Špinača Lasagna Roll Ups
Lasagna z mesno omako
Kaj boste potrebovali
- 1 kilogram razsutega italijanskega klobasa (odstranite ohišja)
- 1 česen česna, mleto
- 1 lahko (14,5 unč) paradižnik
- 2 žličke posušene bazilike
- 1 žlička sušenega origana
- 1 1/2 žličke soli
- 2 pločevinke iz paradižnika (po 6 unč)
- 10 unč lazanskih rezancev (10 do 12 lasagnenih rezancev)
- 3 skodelice ricotte sira
- 1/3 skodelice nariban
- parmezan
- 4 žlice svežega sesekljanega peteršilja
- 2 velika jajca
- 1 žlička soli
- 1/2 čajna žlička poper
Kako narediti
- Rjava klobasa počasi; odcedimo odvečne maščobe. Dodajte česen, paradižnik, baziliko, origano, 1 1/2 žličke soli in paradižnikov paster.
- Preluknjajte, razkrite 30 minut, dodajte malo vode, če je preveč debela.
- Kuhajte lasagne rezance v vreli slani vodi v skladu z navodili za pakiranje. V skledo združite sir ricotta, parmezan sir, peteršilj, jajca, 1 čajno žličko sol in poper.
- Postavite plast rezancev na dno 9-do-13-na-2-palčni pekač ali lašansko posodo.
- Pokrijte testeninasto plast s plastjo mozzarella in nato polovico mešanice ricotte nad mozzarello. Spoon polovico mesne omake nad ricotta sira. Ponovite sloje, ki se konča s sirom mozzarella.
- Pecite 30 do 40 minut v pečici 375 F.
- Recepti recepta lazanja naj se določijo nekaj minut pred vročitvijo.
Nasveti in variacije
- Zamenjajte paradižnik, bazilika, origano, sol in paradižnikovo pasto z veliko kozarcem špagetske omake.
- Saute 1/2 skodelice sesekljane čebule in 1/4 skodelice sesekljane poperice s italijansko klobaso.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 405 |
Skupna maščoba | 25 g |
Nasičena maščoba | 12 g |
Nenasičena maščoba | 9 g |
Holesterol | 183 mg |
Natrij | 1.404 mg |
Ogljikovi hidrati | 22 g |
Prehranske vlaknine | 3 g |
Beljakovine | 26 g |