Spoznajte "meso milijonov uporab"
Neželena pošta je lahko največje število šalov, vendar je ta izdelek s konzerviranim šunkom globoko zakoreninjen v ameriški zgodovini in je zaslužil veliko posvečeno sledenje. V svoji 70-letni zgodovini je Spam prešel le še eno kosilo mesa, da postane ikona pop kulture.
Spam je ustanovil podjetje Hormel leta 1937 in je bil med drugo svetovno vojno priljubljen. Ne samo, da je bil Spam močno porabljen v državah, ko so bili drugi meso močno obdavčeni, ampak je bil tudi priljubljen izdelek za vojake v tujini zaradi svoje stabilnosti in enostavnega prevoza.
Danes je Spam še posebej priljubljen na Havajih, ki ima najvišjo porabo vsega na prebivalca, pa tudi Združeno kraljestvo in dele Azije. Spam se trenutno prodaja v 41 državah po vsem svetu.
Kaj je v neželeni pošti?
Sestavine, navedene na klasični neželeni e-pošti, vključujejo svinjino s šunko, soljo, vodo, modificiranim krompirjevim škrobom, sladkorjem in natrijevim nitritom. Krompirjev škrob se uporablja za vezavo sesekljanega mesa skupaj in natrijev nitrat se uporablja kot konzervans. Žele podobno snov, ki obdaja neželeno e-pošto, povzročajo naravne želatine v mesu, ki se ob hladenju strdi (kot aspic ). Glede na vrsto neželene pošte se lahko dodajo druge sestavine, vključno s piščancem ali purani. Obstajajo številni različni okusi neželene pošte. Za tiste, ki iščejo bolj zdravo možnost, je nizka vsebnost natrija v neželeni obliki.
Kako se uporablja neželena elektronska pošta?
Spam je lahko pečen, ocvrt, na žaru ali jedel hladno naravnost iz pločevinke.
Ker je predkuhan, je ogrevanje neobvezno. Eden od najosnovnejših načinov za pošiljanje neželene pošte je, da se zajtrkujeta ob stranskih jajcih. Spam je tako vsestranski, da ga lahko uporabite v čemur koli od burgerjev do suši. Spam eaters so znani po svoji ustvarjalni rabi konzerviranega mesa. Spam ni najbolj hranljivo meso, ki ga lahko izberete, ker je visoko v nasičenih maščobah in konzervansih.
Če pa greste na kamp, lahko naredite veliko brezplačne beljakovine.
Spam Celebration
Vsako leto v Hawian mestu Waikiki letni Spam Jam poteka zadnji teden aprila. Festival je odlična hrana in družina prijazno vzdušje, kar je hitro postalo eden izmed najbolj priljubljenih festivalov v državi. Havaji porabijo skoraj sedem milijonov pločevink neželene pošte na leto. Austin, Minnesota dom muzeja Spam, ima tudi letni Spam Jam. Podjetje Hormel se nahaja v Austinu. Majhno mesto Shady Cove, Oregon, ima tudi letno Spam Parado.
Spam v pop kulturi
Spam je bil del ameriške kulture po drugi svetovni vojni, ko je njegova uporaba v vojni, ne samo kot hrana za vojake, ampak tudi za pištolo maščobo, povzročila, da nekateri sklicujejo na stric Sam kot stric Spam. Ko se je vojna končala, je Hormell sestavil glasbeno skupino, sestavljeno iz bivših žensk, imenovane Hormell Girls. Njihova naloga je bila, da zabavajo in spodbujajo patriotizem in neželeno pošto, seveda! Toda morda najbolj znan spam v pop kulturi je istoimenska pesem, ki jo je izvedla komedija Monty Python.