Kako narediti sladoled Bombe

01 od 09

Kako narediti sladoled Bombe

Bomb za sladoled je preprosta, slojevita sladoledna jed, ki bo navdušila vaše goste. Samo jim ne povejte, kako enostavno je sestaviti. Svoje najljubše skladiščne sladolede in sorbete lahko celo ustvarite. Tukaj smo z mojim najljubšim sorbetom manga uporabljali čokoladne in jagodne kreme, vendar lahko poskusite s kombinacijo okusov, ki jo imate radi. Konec koncev so najboljši recepti tisti, ki jih je enostavno prilagoditi!

Zberite svojo opremo: potrebovali boste tri zamrzovalne sklede, kot so nerjaveče jeklo ali Pyrex. Največja bi morala biti od 2 do 2,5 kvartov, druga pa bi morala biti v njej. Potrebovali boste tudi lopatico, plastično folijo in tri okuse sladoleda ali sorbeta.

Za ta sladoled bomba smo uporabili čokoladni in jagodni sladoled ter sorbet manga za center. Sadni sorbeti so odlična izbira, ker imajo take živahne barve.

02 od 09

Začenši s sladoledom Bombe

Pustite, da se prvi okus sladoleda v hladilniku zmehča približno 30 minut, preden začnete. Daj sladoled dobro premešajte in uporabite trdo lopatico, da enakomerno porazdelite sladoled po straneh največje sklede.

03 od 09

Ustvarite enakomeren sladoledni sloj

V plastično folijo zavijte zunaj druge sklede. Čvrsto pritisnite posodo v sladoled, da ustvarite enak sloj.

04 od 09

Zamrznite sladoled do trdne nastavitve

Pustite drugo skledo v prvem in postavite v zamrzovalnik, dokler ne trdno. Medtem postavite drugo okus sladoleda v hladilnik, da se zmehča.

05 od 09

Dodajte drugi okus sladoleda svojemu Bombu

Postopek ponovite tako, da najprej razporedite drugo okus sladoleda ali sorbeta, tako da zavijte zunaj najmanjše sklede v plastični ovoj in trdno pritisnete, da ustvarite enak sloj. Zamrznite, da nastavite drugi okus.

V hladilniku dajte končno okus sladoleda, da se zmehča približno 30 minut.

06 od 09

Dodajte tretji in končni sladoledni okus

Odstranite skledo in napolnite preostali prostor z zadnjim okusom sladoleda ali sorbeta. Vrnite se v zamrzovalnik najmanj eno uro, tako da lahko popolnoma nastavite.

07 od 09

Uporabite vročo vodo, da se razvozi vaš Bombe

Izpolnite ponor s toplo vodo. Pazljivo potopite skledo v vodo 10 sekund. Poskušate samo taliti rob bombaža za sladoled, da bo spustil iz posode.

08 od 09

Flip sladoled Bombe na ploščo

Zložite posodo na ploščico takoj, ko jo potopite v vročo vodo. Morda boste morali uporabiti majhno lopatico ali nož, ki vam pomaga ločiti sladoled iz sklede.

09 od 09

Rezino in služi sladoled Bombe

Zadnjo čašo vrnite v zamrzovalnik, da jo trdno nastavite. Rezan bomba, kot pita, s težjim, ostrim nožem in uživaj! Ploščo lahko okrasite s svojo najljubšo omako, svežo smetano ali s krpo mete ali samo služijo kot je.

Nasveti in spremembe

• Uporabite lahko vse tri okuse sladoleda, ki jih uživate, vendar poskusite izbrati tiste s kontrastnimi barvami. Svetel sorbet bo naredil vaš sladoled bomba lepo! Všeč mi je, če uporabljam mango ali malin sorbet za njihove drzne okuse in barve.
• Dokončajte predstavitev. Ustvarite drugačen videz za vaš sladoled bomba s širjenjem končne plasti prvega okusa po dnu bomba po dodajanju tretjega okusa. Ne pozabite, da jo popolnoma zamrznete, preden ga ne razrežite iz posode.
• Dodajte torto v sladico. Za nekaj čedalje bolj čudnega, raztegnite tanko plast sladoleda po celotnem dnu svojega bomba in na njej pritisnite sloj torte. Instant sladoled torta!