Naredite svojo mešanico začinjenja taco, da nadzirate sestavine za boljšo prehrano. Ta enostaven recept je super, da držite pri roki za instant tacos. Samo dodajte nekaj te mešanice v rjavo goveje meso in jo uporabite kot polnilo za tacos, enchiladas ali burritos. Prav tako je super, da si sami naredite, saj lahko nadzirate, kaj se dogaja v njej. Mnoge pakirane mešanice so zelo visoke v natriju in imajo veliko drugih sestavin, kot so konzervansi in emulgatorji.
Ta mešanica dobro skladišči do 6 mesecev v tesno zaprti embalaži. Poskrbite, da boste shranili vsa zelišča, začimbe in začimbe v hladnem temnem prostoru. Toplota in svetloba zmanjšata pikantnost teh sestavin.
To mešanico lahko spreminjate na način, ki ga želite. Dodajte več čebule ali več čilija v prahu. Če vam je všeč zares pekoča hrana, dodajte še več zdrobljenih kosmičev ali poper kajaka. Če ste na nizki dieti natrija, lahko popolnoma izpustite sol in nihče ne bo pametnejši.
Kaj boste potrebovali
- 1/4 skodelice instant mleto čebulo
- 2 žlici
- čili v prahu
- 2 žličke
- paprika
- 1 žlička prekajene paprike
- 2 žličke zdrobil suhe rdeče paprike
- 2 žlici suhega listja origana
- 1 čajna žlička posušenih listov marjorama
- 1 žlica soli
- 1 čajna žlička poper
- 3 žlici koruznega škroba
- 1 žlica takoj mleto
- česen
- 1 žlička mletega kumina
Kako narediti
- Združite vse sestavine v majhni posodi in temeljito premešajte z žico.
- Zmešajte zmes v tesno zaprto posodo in etiketo kot "Taco Seasoning Mix". Shranjujte na hladnem, suhem mestu. Uporabite v 6 mesecih. Doda 6 paketov (približno 2 žlici vsakega) mešanice začimbe. Dve žlici te mešanice so en paket 1,25-unca kupljenega mešanice začimbe.
Za polnjenje taco :
- Rjava 1 funta pusto goveje meso v veliki ponvi na srednji vročini; odtočna maščoba.
- Dodajte 1/2 skodelico vode in 2 žlici mešanice začimbe .
- Zmanjšajte toploto, pokrijte ponev in kuhajte 10 minut, občasno premešajte. Zagotavlja dovolj polnjenja za 8 do 10 tacos.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 7 |
Skupna maščoba | 0 g |
Nasičena maščoba | 0 g |
Nenasičena maščoba | 0 g |
Holesterol | 0 mg |
Natrij | 187 mg |
Ogljikovi hidrati | 1 g |
Prehranske vlaknine | 0 g |
Beljakovine | 0 g |