01 od 04
Ogrejemo nafto in odlepimo zeleni nasad
Ta fotografski vodnik sledi mojemu receptu za kamne .
Olje segrejte na 375 stopinj F.
Medtem ko se olje segreje, lupite zelene sadike in jih nato razrežite na 3/4-palčne rezine.
Nasvet: Če ne veste, kako odlepiti zeleno zelenjavo, sledite svojemu fotografskemu vodniku o tem, kako piti rastlinec .
02 od 04
Pokažite rezine
Rezine v vročem olju ocvrstite 3 minute. Biti morajo svetlo zlate barve in pol-mehke.
03 od 04
Smash Into Rounds in Refry
Odstranite rezine rezine z žlebasto žlico in odtehtajte papirnate brisače. Ohranite temperaturo olja.
Ko rezine rezine so dovolj ohlajene za rokovanje (približno 1 minuto), jih razrežite v ravne krogle.
Okrogli vžigajte v vročem olju 3 minute. Postali bodo čisti in zlato rjavi.
Nasvet: Če nimate tostonere, kot je prikazana na fotografiji, lahko za poravnavo krogov uporabite mesni pogon ali veliko dno.
04 od 04
Drain na papirnih brisačah
Odstranite kamne z žlebasto žlico in odtehtajte papirnate brisače. Sol po okusu.