Ta Quick Strata recept je odličen za brunch

Idealen za zajtrk, kosilo, kosilo ali celo večerjo, ta pikantni puding kruh hitro združuje in je pakiran z okusom.

Uporaba jajc, kruha in sira kot osnove prav tako olajša relativno poceni. Poskusite z drugimi kruhami in / ali siri za različice okusa. Stratum lahko tudi pečemo v pravokotni stekleni plošči za peko, ne pa na ploščah za pito.

Ta recept je vključen v "Southern Living: Half-Hour Hostess," od Rebecca Kracke Gordon.

Kaj boste potrebovali

Kako narediti

  1. Kruh raztrgajte v kosih velikosti kosov na 6 skodelic, trdno zapakirano.
  2. Združite jajca, kremo smetane, pol in pol, čebulo, mehki sir, Monterey Jack sir, čilije in pimiento v veliki skledi. Nežno premešajte v kosih kruha.
  3. Mešanico kruhe prelijemo v rahlo namaščene 9-palčne globoke krožnike.
  4. Pecite pri 425 F za 20 do 22 minut ali dokler ne poravnate in nastavite.
  5. Nudite takoj.

Opombe

Poiščite česno čebulo v oddelku za hlajenje ali zamrznite v ohišju zamrzovalnika.

Vročanje predlogov

Ne glede na to, kdaj služite tem srčnim slojem, so dobre spremljave stare zamisli, ki jih vsi ljubijo. Ustvarjajo popolno prehrano.

Sprite nekaj hrustljave slanine ali kanadske slanine, dodajte kašaste rjave in opečene angleške kolute ali kruh iz pšeničnega kruha. Na stran dodajte nekaj solate sezonskega sadja, svežega iztisnjenega pomarančnega soka in bogate kave, espresa ali lattes.

Če je šopek, služite mimozam ali krvavim marejam namesto sokov za malo glam in nadomestite zelenjavno kremo za sadno solato, če bi radi malo več tratine.

Če za večerjo servirate te slane strate, obdržite slanino ali kanadsko slanino v meniju (vsakdo ga ljubi). Ampak zamenjajte bogato kremo s krompirjevim krempljem za hašne rjave barve in dodajte zeleno zelenjavo, kot so parni zeleni fižol ali brokoli z enostavnim začimbo soli in popra, tako da zelenjava ne konkurira glavnemu jedu. Ali pa, če želite izgubiti nekaj ogljikovih hidratov, izpustite krempe iz krompirja in služite bogato in polnjenje zelenjave in sira, kot pa parne zelenjave.

Predlagani sorodni recepti

Country francoski Apple Crescent Casserole recept
Grški recept za kramljanje
Hash Brown Potato pečen recept
Salmon Quiche recept

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije 417
Skupna maščoba 23 g
Nasičena maščoba 14 g
Nenasičena maščoba 7 g
Holesterol 170 mg
Natrij 655 mg
Ogljikovi hidrati 28 g
Prehranske vlaknine 2 g
Beljakovine 23 g
(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)