Ta okusna svinjska posoda je odlična za naporen dan. Kombinacija kondenzirane juhe in začimbe sestavljajo preprosto omako. Svinjske odrezke hitro poravnamo v vroči ponvi, nato pečemo v peči s krompirjem in prelijemo z razrezanimi siri.
Dodajte solato ali paro zelenjavo za krepko in super-enostavno obrok.
Kaj boste potrebovali
- 4 svinjske odrezke ali kosi
- 4 skodelice narezanega krompirja (približno 1/4-palčna debelina)
- 1/2 skodelice sesekljane čebule
- 1 lahko (10 3/4 unč) kondenzirana smetana iz zelene juhe
- 1 skodelico mleka
- 1/2 žlička soli
- 1/2 čajne žličke sveže mletega črnega popra ali po okusu
- 1 skodelica rezanega cheddarja ali ameriškega sira
Kako narediti
- Pečico segrejte na 375 F (190 C / Gas 5).
- Zmešajte 2-quart pekač ali pršite z neprepustnim kuhanjem.
- Ogrevajte veliko ponev na srednji vročini.
- Dodajte olje v vročo posodo, nato pa dodajte svinjske odrezke ali koščke. Svinino kuhajte, dokler se ne obara na obeh straneh, približno 8 do 10 minut skupaj.
- Krompir položite v pripravljeno posodo in ga sesekljajte s sesekljano čebulo.
- V skledo združite kondenzirano juho s soljo in poprom. Nalijte krompir.
- Razdelite svinjske odrezke nad krompirjem.
- Pečemo v predhodno segreti pečici približno 55 do 65 minut ali dokler krompir ne razstavi.
- Po svinjini in krompirju potresemo sira in se vrnite v pečico približno 5 minut ali dokler se sir ne stopi.
Več preprostih in kremastih receptov za svinjsko rezanje
Če ste imeli ta recept, si oglejte te druge preproste zamrznjene svežnjeve.
Skeletni svinjski gomolji s kremastim Dijonskim gorčkom in omako iz omake
Svinjski odrezki z omako s sirom Boursin
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 969 |
| Skupna maščoba | 44 g |
| Nasičena maščoba | 21 g |
| Nenasičena maščoba | 15 g |
| Holesterol | 209 mg |
| Natrij | 477 mg |
| Ogljikovi hidrati | 77 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 64 g |