Obstaja samo nekaj sladic sladic s sladico, ki ljudem nasmehne in te piškote niso izjema, saj so hkrati zabavne in elegantne. Ko se ohladi, vrhnji kruh s kremami brez mleka, po vaši izbiri.
Naredi 12 velikih piškotov
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica nesladkanega soomila
- 3 žlice limoninega soka
- 3 skodelice vsestranske moke
- 1 žlica in 1 čajna žlička pecilni prašek
- 3/4 žličke soli
- 2 žlici svežega limoninega lesa
- 3/4 skodelice / 1 1/2 palice
- sojinega margarina (kot je vrba)
- 2 skodelice sladkorja
- 1/2 skodelica jabolka
- 4 velika jajca
Kako narediti
- Pečico segrejte na 350 F. Vrata z 12-milimetrskimi kolofoni s pramčkami in v prahi. V majhni skledi zmešajte soomilko in limonin sok in pustite v prahi.
- V srednji mešalni posodi ločite moko, pecilni prašek, sol in limonino lupino.
- V drugi skledi, z uporabo električnega ročnega mešalnika pri srednji hitrosti nastavite kremo skupaj sojinega margarina in sladkorja do puhastega, približno 3-4 minute. Dodajte jajca in premrežite, dokler jih ne vključite. Hitro spustite na nizko in dodajte v polovici suhih sestavin, pretežite do kombinacije, nato pa zmešajte soomilk. Preostale suhe sestavine dodamo in jih premešamo, dokler jih ne združimo.
- Nalijte testo v pripravljene skodelice za skodelico in pečemo približno 20 minut ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino pršice, ne pride v poštev.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 266 |
| Skupna maščoba | 10 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 4 g |
| Holesterol | 75 mg |
| Natrij | 366 mg |
| Ogljikovi hidrati | 43 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 4 g |