Okusna solata makaroni je že dolgo zelo priljubljena piknik in kuharska jed. To makaroni solato je narejen z dodatkom razrezanega sira in šunke, zaradi česar je krepko in okusno. Odpeljite jo na večerjo ali kuhanje potluck.
Za svetlo pomladno solato lahko dodate kuhani grah ali sveže kuhane šparglje.
Kaj boste potrebovali
- 2-kratna voda
- 1 žlička soli
- 1 skodelico nečiščenih makaronov
- 1 1/2 skodelice kuhana kuhana šunka
- 1 skodelico narezanega ali razrezanega (velikega lesa) Cheddar sira
- 1/2 skodelice posejane zelene
- 1/3 skodelice sesekljane zelene paprike
- 2 žlice sesekljane pimento
- 1/4 sesekljane zelene čebule ali rdeče čebule
- 1/4 skodelice sladko pickle zabava
- 1/2 skodelice majoneze
- 1 žlica pripravljena gorčica
- Sol po okusu
- Sveže mlet črni poper po okusu
Kako narediti
- Srednji ponev napolnite z vodo in dodajte 1 čajno žličko soli. Vrelo vodo polnite na veliko vročino in nato dodajte makarone. Zmanjšajte toploto do srednje nizke. Pokrijte posodo in kuhajte, občasno premešajte po navodilih za pakiranje. Makarone nalijemo v cedilo in speremo pod mrzlo tekočo vodo. Izpraznite temeljito.
- V veliki skledi združite makarone s kuhinjskim pršutom, kuhanim sirom, zeljem, poprom, pimiento in zeleno čebulo. Toss za mešanje sestavin.
- V majhni skledi združite sladoled, majonezo in gorčico. Mešanico dodamo v mešanico makaronov in rastlin; nežno mešajte, da se mešajo.
- Okus in sezono s soljo in sveže mletim črnim poprom po potrebi.
- Chill in služijo.
Shan je delil
Varnostne opombe za kuharice in piknike
- Če ste solato na piknik ali kuhanje, poskrbite, da ostane pri temperaturi 40 F ali manj, preden služijo čas. Zadosten je dober hladilnik, polnjen z ledom. Če je sploh možno, gnezdite na posodo zdrobljenega ledu. Poskrbite za solato in poskrbite, da v približno 2 urah ohladite ostanke. Če je temperatura 90 F ali več, v manj kot 1 uri hladite ostanke.
Morda bi vam bilo všeč tudi
30-minutna solna tuna macaroni
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 524 |
Skupna maščoba | 42 g |
Nasičena maščoba | 15 g |
Nenasičena maščoba | 11 g |
Holesterol | 77 mg |
Natrij | 911 mg |
Ogljikovi hidrati | 20 g |
Prehranske vlaknine | 3 g |
Beljakovine | 18 g |