Ta sveža in okusna receptura Melon Salad je dober v vsakem letnem času, saj so melone ponavadi na voljo skozi celo leto. Lahko uporabite katero koli melono, od casaba do Božiček v tem čudovitem receptu.
Prepričajte se, da temeljito očistite melone, preden jih izrežete, da odstranite morebitne bakterije, ki bi se lahko skrile v kožo. S čisto krtačo drobljenci drobite pod hladno tekočo vodo. Nato jih narežite in kocke ali kroglico melone z balonom z melono. Ne pozabite, da je treba vse sadje in zelenjavo oprati, preden jih pripravite ali jedo.
In poskusite najti svežo meto za ta recept. Suha meta je dober nadomestek, vendar nima istega sladkega okusa kot sveža meta; sušen je bolj koncentriran in ima nekoliko dimljen okus. Ta recept postrezite kot stransko krožnik za vsak obrok.
Kaj boste potrebovali
- 1/3 skodelice medu
- 1 žlica sladkorja
- 1/2 skodelice malinskega nektarja ali pomarančnega soka
- 3 žlici žlici. limonin sok
- 2 žlici žlici. sesekljani sveži listi meta ali 1/2 žličke. suha meta
- 4 skodelice kantalube kroglice
- 2 skodelice žolčnih melonih za medene
- 2 skodelice kroglic lubenice
Kako narediti
1. V majhni mikrovalovni pečici, združite med z sladkorjem. Mikrovalovna pečica na visoki moči 30 sekund; odstranite in premešajte. Mikrovalovna pečica traja 30 sekund, dokler se sladkor ne raztopi.
2. Mešajte in pustite stati 10 minut. Dodajte malin nektar ali pomarančni sok, limonin sok in meto in dobro premešajte.
3. Postavite melonske kroglice v veliko posodo in prelijte mešanico medu. Nežno potegnite za plašč in takoj služite ali pokrijte in ohladite, dokler ne odložite časa.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 112 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 8 mg |
| Ogljikovi hidrati | 26 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 3 g |