Špargla je okusna in hranljiva zelenjava. To je odličen vir vlaknin, folata, vitaminov A, C, E in K. Poln je antioksidantov, ki so odlični za telo. Ta pomladanska zelenjava mora biti del katere koli zdrave prehrane. Prav tako je precej okusno!
Nihče ne želi kuhati po dolgem težkem dnevu, a mikrovalovna pečica omogoča hitro in enostavno delo kuhanja špargljev. Malo čebule, česna, limoninega soka in masla povečuje naravni okus belušev. Ta recept vam bo dal hitro zdravo stransko jed, ki je zelo enostavno narediti. Čiščenje je vetrič, ko vse, kar potrebujete, je mikrovalovna pečica.
Kaj boste potrebovali
- 1 kilogram svežega šparglja
- 1 tsp kosher sol
- 1/2 čajne čebule v prahu
- 1/2 čajne česen v prahu
- 1 žlico limoninega soka
- 1 žlico žlica, razrezane na 8 kosov
Kako narediti
1. Trim težke konce konca iz špargljev spears, nato pa narežemo na 2-palčne dolžine. V skledo z mikrovalovno pečico postavite s pokrovom. Potresemo šparglje s košerjevo soljo , čebulim prahom in česnom v prahu. Nalijte limonin sok in pico z maslom.
2. Pokrij s pokrovom in mikrovalovno pečico na visoki moči 2 do 3 minute. Mešajte za razdeljevanje začimb. Kuhajte še 2 do 3 minute, dokler se šparglje ne razkuži. Preden postrežete, ponovno premešajte.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 51 |
| Skupna maščoba | 3 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 1 g |
| Holesterol | 8 mg |
| Natrij | 584 mg |
| Ogljikovi hidrati | 5 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 3 g |