Bučna polnitev teh bundev je začinjena z cimetom in ingverjem ter drugimi začimbami. Velika okusna ovsena kost je maslena in žvečljiva.
Kaj boste potrebovali
- 1/2 skodelice ovsa (hitro kuhanje)
- 1 1/4 skodelice moke
- 3/4 skodelice
- rjavi sladkor (svetlo, trdno pakirano)
- 1/2 skodelice s skodelico (sesekljani ali orehi)
- 1/2 žlička soli
- 1/2 žlička pecilni soda
- 3/4 skodelice masla (sobna temperatura)
- Za polnjenje:
- 2 skodelice bučnega pireja (16-unca)
- 2/3 skodelice mleka
- 1/3 čaša rjavi sladkor (svetlo, pakirano)
- 1 jajce
- 1 žlica bučne pite
Kako narediti
- Združite oves, moko, 3/4 skodelice rjavega sladkorja, 1/2 skodelice sesekljanih pekanov, 1/2 čajna žlička soli, pecilni soda in maslo; premagajte, dokler mešanica ne preliva.
- Zapakirajte približno 1/2 skodelice mešanice mletja in preostalo mešanico premešajte v rahlo maslo 13x9x2-palčni pekač. Pecite pri 375 F za 10 minut.
- Pripravite polnjenje. Prelite sestavine za polnjenje, dokler se dobro ne meša in gladi.
- Spread polnjenje nad skorjo; potresemo s preostalo mešanico mrvice. Vrnite se v pečico in pecite 25 minut dlje. Hladi in razrežemo v palice.
* Za pripravo začimb v bučnem pitu lahko uporabite naslednje:
- 1 1/2 žličke mlete cimeta
- 3/4 čajne žličke tlečnega ingverja
- 1/4 čajne žličke mačjega muškatnega oreha
- 1/4 čajne žličke tleh allspice
Več receptov
- Pumpkin Cake. 2-sloj
- Pumpkin Pound Cake z Maple Pecan Glaze
- Pumpkin torta s sesekljanim maslom
- Pumpkin Mini-Cupcakes
- Pumpkin Cake s Broiled kokosovo topping
- Čokoladna bučna torta
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 178 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 26 mg |
| Natrij | 100 mg |
| Ogljikovi hidrati | 21 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 3 g |