Lepota mini mesnih jedi je, da kuhajo v manj kot polovici časa rednega mesa. Ti mini piščančji mesni izdelki so odlična vadba pri obvladovanju obrokov, pa tudi odlična alternativa bolj običajni sorti govejega mesa.
Kaj boste potrebovali
- 1 kilogram piščanca (ekstrahljivo)
- 1/2 skodelice čebule (drobno sesekljan)
- 1/2 skodelice korenje (naribano)
- 1/2 skodelice gob (fino sesekljan)
- 1/4 skodelice svežega peteršilja (drobno sesekljanega)
- 1/2 skodelice posušene krušne drobtine
- 1 žlica žlici.
- Worcestershire omaka
- 1/4 skodelice paradižnikovega kečapa
Kako narediti
- Pečico segrejte na 400 F.
- Obložite tanko kavčko s 12 kosi z neprepustnim pršilom za kuhanje .
- V veliki skledi uporabite vilice, ki združujejo mleto piščanico s čebulo, korenjem, gobami, peteršiljem in drobtinami. Dodajte Worcestershire omako, kečap in jajce ter dobro premešajte. Zmešajte mešanico v mufinsko posodo, polnjenje vsake približno polovico.
- Pečemo 20 do 25 minut, pazimo, da notranja temperatura doseže 170 F.
Per Serving (dva mini mesna ognjišča) : kalorij 153, kalorij iz maščob 42, skupna maščoba 4,8 g (sat 1 g), holesterol 98 mg, natrij 254 mg, ogljikovi hidrati 10,4 g, vlakna 1,1 g, beljakovine 17,3 g
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 119 |
| Skupna maščoba | 5 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 32 mg |
| Natrij | 141 mg |
| Ogljikovi hidrati | 6 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 11 g |