Čizburgerji

Kdo se lahko upira siru? Ali je sir blag ali močan, tradicionalen ali super-gurmanski, obstaja sir, ki ustreza vsem željam.

Potrebuješ recept za čizburgerje? Oglejte si te recepte za cheeseburgerje iz modrega sira, cheddarja, fete, švicarskega in krepkega sira.

• 01 od 05

  ameriški

  Ne morete zanikati, da se ta blag in kremasti predelani sir topi kot noben drug. Za tradicionaliste, otroke in otroke v srcu je ameriški sir najljubši burger topper. Lepo pakirani v posameznih plastičnih ovojih, dobro potuje do BBQ-jev in piknikov na plaži.

  Želite poskusiti izdelati svoj predelani sir? Sledite receptu za domače Velveeto. Je gladka, kremasta, gumijasta, slana in dobro topi, tako kot izvirnik!

• 02 od 05

  Cheddar

  Cheddar, bodisi bela ali rumena, okrepi okus precej zarez. Pojdite na izredno starega cheddarja, da bi vašemu hamburgerju dodali oster, tangen element.

  Če ste v razpoloženju za nekaj novega, preskočite tradicionalne prijetne in oblečite cheddar hamburger s sadnim chutneyjem. Slastno sadje z ostrim cheddarjem je še posebej dobro za turške burgerje.

• 03 od 05

  Modri ​​sir

  Modri ​​sir daje burgerjem začinjen kruh in sladek / slan okus, ki dopolnjuje rdeče meso. Dodajte slanino ali karamelizirano čebulo za končni modri hamburger . Gorgonzola, Roquefort, Pt. Reyes Blue ali Rogue Creamery's Smokey Blue vse dobro deluje.

  Modri ​​sir lahko v meso pahnete v hamburger ali pa se po kuhanju razbije na vrhu hamburgerja.

• 04 od 05

  Appenzeller

  Tradicionalisti morda želijo ameriški švicarski sir, z blagim okusom in lahkotnim vzorcem lukenj. Ampak pojdite še bolj gurmansko s švicarskim sirom, ki je pravzaprav iz regije in vam ne bo žal.

  Gruyere, Appenzeller ali vrhunski talilni sir, Raclette, vsi dodajo velik okus. Pečene gobe dodajo zemeljski okus, ki dobro dopolnjuje švicarske sire .

• 05 od 05

  Kozji sir

  Sveži, kremasti kozji sir je odlična izbira, če služite veggie burgerjem. Prav tako dopolnjuje meso, še posebej, če oblečete hamburger s dediščino ali paradižniki.

  Ker sveži kozji sir je tako kremast, dodajte kozjega sira, ko so hamburgerji izvlečeni iz žara, bodisi razpadli na vrhu burgerja ali se razširili na pecivo.

  (Ali ne skrbi za svež kozji sir? Potem poskusite dodati tangy sira feta na vaš burger namesto tega)