Ta recept je hitro in enostavno pripraviti na jutranjo jutro ali prigrizek za teatime. Poskusite ohraniti mešanico suhih sestavin v nepredušnem vsebniku v shrambi za hitre zajtrk in prigrizke.
Kaj boste potrebovali
- 1 skodelica bele moke
- 3/4 skodelice ovsene moke
- 1/2 skodelice sladkorja (plus več za škropljenje)
- 2 žlički pecilni prašek
- 1/2 žlička pecilni soda
- 1/2 čajna žlička cimeta
- 1/2 žlička soli
- 1/2 skodelice sojinega jogurta
- 1/2 skodelice
- sojino mleko
- 1 jajčni beljak
- 1/2 žlička jabolčnega kis
- 1 žlico olja
- 1/2 skodelice temnih čokoladnih čokolad brez mleka
Kako narediti
- Pečico segrejte na 375 F. Naredite 12-skodelico s kolofono s pokrovi za pečice.
- V srednji posodi za mešanje združite moko, sladkor, pecilni prašek, pecilni sok, cimet in sol. Dati na stran.
- V drugi srednji posodi z električnim mešalnikom za roke združite sojin jogurt, sojino mleko, jajčni beljak, jabolčni kis in olje. S suho snovjo postopoma dodajamo in mešamo pri nizki hitrosti, dokler se ne združijo. Zložite čokoladne žetone brez mleka.
- Ostanek popijete v pripravljene mufenske skodelice in rahlo potresemo s sladkorjem. Pečemo do zlate rjave, približno 25-30 minut. Postrežemo toplo ali pri sobni temperaturi.
** Ta recept je primeren za prehrambene izdelke brez mleka, brez laktoze in vegetarijanske prehrane, vendar tako kot pri receptu, namenjenim osebam z alergijami ali prehranskimi omejitvami, skrbno preberite vse prehrambene etikete, da se prepričate, da ni nobenih skritih mlečnih izdelkov - presnovne sestavine (ali druge alergene, če se ti nanašajo na vas).
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 166 |
| Skupna maščoba | 6 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 2 mg |
| Natrij | 384 mg |
| Ogljikovi hidrati | 25 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 3 g |