Myronova 4-Sestavljena Crockpot svinjska žar

Myronov svinjski žar je lahka in okusna svinjina za počasno kuhanje. Svinjsko ramo kuhamo na sočno, nežno popolnost. Svinjina se nato razreže, zmeša se z žafranjo omako in vroče služi v opečenih žemah.

To je odlična jed za prtljago ali družinska srečanja.

Kaj boste potrebovali

• 3 do 4 kg svinjske ramenske pečenice (svinjska riti)
• 1 velika rezina čebule
• 2 žlice Worcestershire omake
• 4 skodelice vode ali dovolj za pokrivanje svinjine
• 1 steklenica pripravljena žara z žara

Kako narediti

1. Svinjsko pečenko položite v posodo za kuhanje počasnega kuhalnika.
2. Dodajte rezano čebulo in omako Worcestershire.
3. Svinino pokrijte z vodo.
4. Crock kuhati na nizko ves dan (najmanj 12 ur).
5. Odstranite pečenko in zavrzite kuhalno vodo. Shrani čebulo.
6. Svinjsko svinjsko meso, ki zavrže maščobe in kosti.
7. Vrnite razrezano meso in čebulo na krpico.
8. Odpipkajte steklenico svoje najljubše omako z žara in ga sperite približno eno uro, dokler ne segrejete temeljito.

1. Postrežite na ogrevanih pecatih.

Odlično! Preizkušen in resničen, večkrat v zadnjih 20 letih!

Objavil Myron M.

Strokovni nasveti

Za severnokorejski slog izvlečete svinjino, potresite svinjsko ramo rahlo s črnim poprom in papriko Cayenne. Namestite ga v suh spalni kuhalnik in ga pokrijte s 4 skodelicami kis in 4 skodelicami tople vode. Dodajte 1 žličko rdečih paprikin in 1/3 skodelice vroče omake (Texas Pete ali Frank's).

Komentarji bralca

"Odličen in enostaven za pripravo. Uporabil sem kost v ramenski riti, ki je dobro delovala. Po 12 urah je meso padlo s kosti, moja družina pa jo je ljubila." - Zig

"Ta isti recept sem že nekaj let uporabljal in vedno je okusen! Moj hubby in fantje imajo radi! Samo konico, če je na vašem žganju zgoščena pokrovka, jo kupite na dno posode Odstranite ga po kuhanju. " - Sandy

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	369
Skupna maščoba	20 g
Nasičena maščoba	7 g
Nenasičena maščoba	9 g
Holesterol	125 mg
Natrij	421 mg
Ogljikovi hidrati	12 g
Prehranske vlaknine	0 g
Beljakovine	35 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)