Najboljše mesto v Groningu za ljubitelje hrane

01 od 06

Nakupovanje hrane s pomočjo zgodovine

Trgovci iz močne lige Hanseatskih mest so nadzorovali vse trgovine v Evropi med 12. in 16. stoletjem. Hanseatsko ligo je sestavljalo 205 evropskih mest, med njimi Lübeck, Hamburg, Bruges, Antwerpen, London, Talin, Bremen, Bordeaux in 19 nizozemskih mest, med njimi tudi Groningen.

Het Hanze Huis (A-kerkhof 2), ki se nahaja v cerkvi Der A-Kerk, še vedno trguje na enak način kot stare Hanseatične trgovce in mestne lige in uporablja nekdanja hanseatska mesta Evrope kot vir dobaviteljev. Poleg tega Het Hanze Huis uvaža le precej živil iz podjetij, ki so bila ustanovljena pred več kot 100 leti. Med blagovnimi znamkami so Canisius Henssen limburgian appelstroop , strojevodje Van Vliet, gränna sladkarije, sirupi Maison Guiot, milo Klar Seifen, porcelan Annaberg in številni drugi nizozemski in evropski proizvodi, kot so sladkarije, gorčica, oljčno olje, med, kava, piškotki in konzervi. Moraš videti!

02 od 06

Najbolje prodajalne sira v Groningenu

Kaashandel Van Der Leij (Oosterstraat 61-63) je znan kot ena izmed najboljših prodajaln sira na Nizozemskem z več kot 400 sortami sira po vsem svetu, vključno z mnogimi nizozemskimi in regionalnimi siri . Poskusite lokalni kozji sir Machedoux in dnevno sveže mozzarello in ricotta bivoljega mleka v regiji.

De Kaaskop (Zwanestraat 24) daje poudarek lokalnim, z uglednim izborom nizozemskega sira, vključno z več vrstami obrtnih boerenk, od katerih jih je mogoče okusiti v trgovini, pa tudi z orehi, oljkami, mlekaricami, vinom, pivo. Priporočamo, da se brokkelkaas , orehov Gouda, zorijo do točke razpada, s hrustljavnimi kristali soli v celem mestu.

03 od 06

Kje izpolniti svoj sladki zob v Groningenu

Bonbon Atelier Luca (Grote Kromme Elleboog 12) naredi svoje obrtne čokolade in tartufe z uporabo naravnih sestavin, z okusi bonbonov, kot so limonska trak, karamel in strastno sadje.

Za sladkarije radi priporočamo Droppie (A-straat 7), ki ponuja izbor tradicionalnih nizozemskih sladkarij, ki so lepo prikazani v staromodnih apotekarskih kozarcih.

Ali pa za nekaj resnično lokalnega, poskusite Groninger koek, vrsto ontbijtkoek z ržem in sirupom. Razlike na tem zajtrk vključujejo Gronin ger koek z oreščki, janežem ali ingverjem. To lokalno poslastico boste našli v Knolovem Koeku (154 Gedempte Zuiderdiep).

04 od 06

Najboljše kavne točke v Groningenu

Neodvisni strokovnjak za kavo in "Groningenov prvi obrtnik espressobar" "Black & Bloom" nudi dostojne pijače na osnovi espresso (ravne beline so še posebej dobre), različne filtrirne kave in zanimive hladne pijače (priporo ča ingver in meta). Obstaja tudi izbor domačih peciva,

Doppio Espresso (Brugstraat 6) je "jamstvo za kakovost" po Algemeen Dagblad in ta posebna podružnica je celo v letu 2008 osvojila letni tekmovanje za degustacijo kave v nizozemskem časopisu. Kava je res zelo dobra, vendar ljudje Gledanje na živahnem Brugstraatu je še boljše.

05 od 06

Najboljše delikatese, trgovine z gurmansko hrano in obisk trgovine s hrano v Groningenu

Opgeweckt (Astraat 16), ki trdi, da je "prva embalaža brez trgovine na Nizozemskem", ponuja izbor regionalnih virov, ekoloških pridelkov, konzerv, sokov, stročnic, zrn in še več. Preprosto prinesite svoje kozarce in si pomagajte iz prodajnih avtomatov. Trajnost na najbolj okusna!

Leuk & Lekker (Grote Kromme Elleboog 8) založa eklektično paleto izdelkov iz vse do širine, kot sta Britanija (limonina skuta), Hrvaška (džemovljica) in Južna Afrika (biltong). Življenje do svojega imena, tj. "Lepo in okusno", ponuja več deset kislin in oljčnih olj in raznih tapenad, konzerv, prijetne keramike in oljčnih loncev.

Nahaja se na Vismarkt 34, zaloge delikatese Basarz delikates iz Med, kot so testenine, oljke, charcuterie, sir in vino. Za sveže ribe, cvetje, sadje, sir, zelenjavo in začimbe se odpeljejo na sosednji zunanji trg Vismarkt / Grote Markt.

Le Souk (Folkingestraat 21) je kraj za severnoafriške začimbe, proizvodnjo in zaloge. Prav tako imajo veliko turških in bližnjevzhodnih izdelkov, domačini pa nam pravijo, da baklava umre.

06 od 06

Kje voditi po Homewares v Groningenu

Vaš prvi postanek za kakovostno kuhinjo mora biti Kamphuis (Brugstraat 34). Ali ste na trgu za leseno žlico, espresso stroj ali novo pečico, verjetno boste imeli tisto, kar iščete. Brendi vključujejo Wusthof, Gaggia, Boretti, Kitchenaid in Le Creuset.

Woon-zooi (Zwanestraat 4) je priljubljen za gurmanske specialitete (Nicholas Vahe!), Steklovino, keramiko in različne druge domače živali.

Tafelgoud (Oude Boteringestraat 7) prodaja posodo Dibbern, Deshouliers, Gien, Raynaud, Rosenthal, Rorstrand in Furstenburg ter jedilni pribor Auerhahn, Pott, Robbe & Berking in Keltum ter lepo namizno perilo Le Jacquard Francais in Deco Pur.