Hitro in enostavno pečenje na žaru
Poletje pomeni žar, grill pa hamburgerje. Prišli smo tako daleč od tradicionalnega navadnega hamburgerja, polnjene z kumaricami in ketchupom (čeprav je navaden burger, kuhano do popolnosti, lahko čudovito). Zdaj je veliko gurmanskih receptov narejenih s travnato puranje, svinjsko meso, začinjeno z etničnimi okusi ali brez mesa.
Varnost hrane (seveda) je vedno v ospredju, kadar kuham burgerje.
Kakršno koli hrano, pridelano z mletim mesom, je dobro pripravljeno. Lahko izkoristite svoje možnosti in si postanete redek hamburger, vendar zakaj tvegati? Pravilno kuhani, dobro pripravljeni hamburgerji so lahko tako kot sočni in sočni kot redek hamburger. In poskrbite, da kuhane burgerje položite na drugačen krožnik - ne krožnik, ki je držal nekuhane burgerje.
Ob kuhanju domačih hamburgerjev (poleg pravil o varnosti hrane) veljajo dve pravili. Prvič, meso čim bolj držite za najnežnejše burgerje. In drugič, ne pritiskajte na burgerje, medtem ko kuhajo. Vem, da je zadovoljstvo videti sokove sokov, vendar vsakič, ko pritisnete na hamburgerje, izgubljate okus in vlažnost.
Uporabite svojo domišljijo, ko razmišljate o različnih okusih burgerja. Če imate priljubljen sendvič, jih spremenite v burgerne prelive ali vmešajte nekaj sestavin sendviča v meso.
Uživajte v poletju okusnih burgerjev. In ne pozabite, da preverite moj Drsnik Buffet!
Najboljši burgerni recepti
- Juicy Turkey Burger
Ti odlični burgerji so vlažni in sočeni s krušnimi drobtinami maslene česen. Ali to ne zveni dobro? Oni so! - Divji riž Gourmet Burgers
To je moje najnovejše odkritje in to je čudovito. Ti hamburgerji so nežni, oluščeni, sočni in preprosto okusni.
- Sire polnjeni burger
Toni sira in nekaj začinjene soli, moja skrivnostna sestavina, so vse, kar morate narediti burgerje čudovito. Prepričajte se, da ste na vrhu z gorčično mešanico in avokado, ker se vsi mešajo v čudovito prefinjenost. (Da, to je tehnični izraz kuhanja.) - Salmon Burger
Všeč mi je služiti katerikoli hamburger na angleških mufinih, ker mufin stoji na hamburgerju, ne da bi se razpadel. Tudi oni so prekleti! - Pesto Turčija Burger
Pesto je na vrhu burgerjev za ton okusov. Brie sir in debele rezine paradižnika top popolnoma. - Pesto polnjeni hamburgerji
Pesto in Havarti siri v razkošnem receptu in razkošni goveji hamburgerji. - Goveje goveje gugalnice
Browned gobi dodajo vlažnost in odličen okus za te klasične hamburgerje, ki se strežejo na opečenih angleških mufinah. - Veggie Burgers
Drobno sesekljane gobe in razrezane korenje obdržijo brezmejene burgerje in dodajajo veliko okus. - Nemški hamburgerji
Seme kumine, koper, pivo in kislo zelje so združeni za okusno novo burgerno senzacijo. - Pesto Burgers
Te ponudbe in sočne burgerje so narejene s suho mešanico omako pesto. So čudovito postreženi na opečenih angleških mafijah. - All-American Burger
Klasična hamburgerka, začinjena ravno prav!
- Caesar Burgers
Cezarjev solatni preliv je skrivnostna sestavina, ki tem burgerjem daje takšen okus. - Grški gurmanji z jogurtovo omako
Bodite prepričani, da služi to hladno mint in koper z okusom jogurt s kosmiči s temi slani hamburgerji. - Polnjene pizzerije
Postavite svoje najljubše pizza prelive v teh hamburgerje za čisto jedo zdravljenje.